Сегодня готовим очень простой, быстрый и вкусный салат с баклажанами. Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.,
Лук - 1 шт.,
Помидоры - 4 шт.,
Перец - 2 шт,
Соль - по вкусу. Время приготовления - 15 минут. Начнём! 1. Нарезаем баклажаны крупными кусочками и обжариваем на сковороде минут 10. 2. Нарезаем лук, помидоры и перец. 3. Смешиваем овощи, добавляем обжаренные баклажаны, солим по вкусу. Готово! Получается вкусный, сочный и яркий салат. Приятного аппетита! ❤️ Посмотрите и другие мои рецепты:
Тефтели-ёжики,
Нежные тефтельки в томатном соусе,
Салат "Красное море".