Я очень люблю кофе. Каждое утро просыпаясь, я понимаю, что не смотря на погоду на улице, чашечка свежезаваренного кофе может значительно улучшить ситуацию. Но...
Ваш кофе может иметь нежелательные побочные эффекты, о которых вы даже не подозреваете.
Иногда одна из самых сложных составляющих набора веса - это разочарование, связанное с незнанием того, откуда происходит прибавка в весе. Возможно, вы регулярно занимаетесь спортом, правильно питаетесь и хорошо спите, но при этом все еще изо всех сил пытаетесь достичь своих целей по снижению веса.
Если вы вообще сталкиваетесь с этим, может быть полезно взглянуть на другие области вашей повседневной жизни, которые вы могли пропустить. Например, иногда не то, что вы едите, а привычки, которые у вас сложились в отношении еды, может привести к увеличению веса.
Другой возможный виновник - привычка пить кофе. Может быть, вы не добавляете в свой день тонны сахара или жира, но заменяете приемы пищи чашками кофе, даже не осознавая этого.
Чтобы узнать больше, я хочу познакомить вас с несколькими экспертами-диетологами, и их мнением о некоторых хитрых кофейных привычках, которые могут привести к увеличению веса.
1. Выбор сладких кофейных напитков
Одна из самых распространенных кофейных привычек (от которой иногда труднее всего отказаться) - это неосознанное добавление большого количества сахара в утренний напиток с сиропами и подсластителями.
«Ванильный латте, мокко и другие ароматизированные кофейные напитки содержат большое количество добавленного сахара», - говорит Диана Гариглио-Клелланд, бакалавр наук. «Добавленный сахар вносит« пустые »калории, которые могут привести к увеличению веса, а также нарушают баланс сахара в крови, что может привести к тяге к сахару».
По словам Лауры Бурак, магистра медицины, доктора медицинских наук, автора книги « Похудение со смузи», добавление сахара в кофе - одна из самых хитрых привычек, которые приводят к неожиданному увеличению веса.
«Многие люди предпочитают сладкий вкус кофе горечью, поэтому добавляют сахар, иногда до такой степени, что превращают невинную чашку кофе в сахарную бомбу», - говорит Бурак. «Поэтому, если умножить это количество на много чашек в день для некоторых людей, эта привычка к кофе может добавить значительное количество сахара и калорий в их рацион».
2. Не обращать внимания на молоко или сливки
Нет ничего плохого в том, чтобы добавлять в кофе сливки, особенно если вам не нравиться пить его черным. Однако невнимание к количеству или типу сливок, которые вы используете, иногда может привести к избыточному увеличению веса.
«Сливки для кофе могут добавить еще больше сахара, калорий и жира в вашу ежедневную чашку джо», - говорит Бурак. «Важно ограничить количество, которое вы употребляете, или найти продукт с меньшим содержанием сахара и жира».
Речь идет не о полном отказе от любимого молока или сливок, если это то, что вам действительно нравится, а о том, чтобы знать о своем ежедневном выборе кофе, чтобы вы точно знали, что вы вкладываете в свое тело.
3. Добавляем начинку в кофе
По словам Бурака, не только добавленные сливки и сладкие сиропы могут накапливать ненужные калории в нашей кофейной рутине.
«Многие кофейни добавляют в свои кофейные напитки добавки, такие как посыпка, взбитые сливки, сиропы и соусы, что еще больше увеличивает содержание калорий, сахара и жира в, казалось бы, невинной чашке кофе», - говорит Бурак.
Это особенно важно с вашими любимыми праздничными напитками, потому что «многие фирменные или праздничные кофейные напитки превосходят по содержанию калорий и сахара большинство блюд, привнося в ваш рацион сотни ненужных калорий», - говорит Бурак.
4. Кофе вместо еды
Часто люди пьют кофе вместо еды. Например, вы можете быть настолько заняты работой, что часто забываете позавтракать или пообедать, но все равно тянетесь за чашкой кофе, чтобы получить заряд кофеина.
Хотя это обычное дело, это может иметь негативные побочные эффекты, если делать это часто, потому что, по словам Бурака, вы, по сути, просто накладываете повязку на более крупную проблему, связанную с потребностями вашего тела.
«Кофе никогда не должен заменять еду или полноценный отдых», - говорит Бурак. «Обязательно ешьте пищу, когда голодны, и улучшайте количество и качество сна, если вы хронически устали, вместо того, чтобы всегда тянуться за чашкой кофе».
5. Пить кофе натощак
Если вы любите кофе перед завтраком, возможно, стоит пересмотреть свое мнение, особенно если вы пьете его с добавлением сахара.
«Когда вы пьете кофе натощак, содержащийся в нем сахар быстрее попадает в кровоток и усугубляет его воздействие на ваше тело», - говорит Амелия Браун, доктор медицинских наук . «Поскольку сахар проходит через ваше тело быстрее, он с большей вероятностью будет полностью усвоен и сохранен в вашем теле, способствуя увеличению веса».
Еще одна вещь, которую следует учитывать при употреблении слишком большого количества сахара утром натощак, - это то, как он может повлиять на ваши привычки в остальную часть дня.
«Поглощение сахара также вызывает нездоровую тягу и может привести к перееданию, а значит, потенциально добавит лишние килограммы вашему телу», - говорит Браун.
6. Пить кофе перед сном
Многие люди наслаждаются чашкой теплого кофе или рюмкой эспрессо с десертом после ужина, но на самом деле это может привести к неожиданному увеличению веса.
«Кофеин может нарушить здоровый сон, особенно когда вы пьете его перед сном», - говорит Гариглио-Клелланд. «Плохое качество сна может повлиять на ваш вес, увеличивая количество гормонов, вызывающих чувство голода, и снижая уровень гормонов, которые заставляют вас чувствовать себя удовлетворенным».
Могу сказать честно, я не готова отказаться от привычки пить кофе по утрам. Не только с точки зрения самого кофеина, но мне нравиться вкус, запах и само ощущение первого глотка кофе утром. Единственное, что я точно для себя определила, это не использование сахара и сладких добавок. Но... Я готовлю кофе по-восточному с корицей и кардамоном, если хочется нового вкуса и с апельсиновой цедрой, если хочется поднять себе настроение. А как готовите кофе вы? Поделитесь своим утренним рецептом в комментариях и подписывайтесь на мой канал, обещаю вам много интересной информации и питании и тренировках.