Список ингредиентов :
20 граммов желатиновых листов
3 яйца
100 граммов сахарного песка
3 миллилитра экстракта ванили
350 миллилитров молока
300 граммов йогурта
печенье
Инструкция.
1)Добавьте холодную воду в миску для смешивания и добавьте 20 граммов желатиновых листов. Отставьте миску в сторону на 5 минут.
2)Затем добавьте три яичных желтка и 100 граммов сахарного песка в миску для смешивания. Смешайте все вместе.
3)Затем добавьте 350 миллилитров молока и 3 миллилитра экстракта ванили.
4)Доведите смесь до кипения.
5)Тогда смесь закипит, снимите ее с плиты и добавьте листы желатина.
6)Добавьте 300 граммов йогурта. Смешайте все вместе.
7)Вылейте тесто в форму. Добавьте поверх теста слой печенья.
8)Дайте ему постоять в холодильнике 4 часа.
9)Сверху положите шоколадную стружку.
Приятного аппетита!