Пиво без алкоголя? Порой это может не вызвать восторга у вас, но всё ли так печально, как кажется. Давайте разберёмся!
Многие пивные компании начинают призывать своих потребителей к здоровому образу жизни, выпуская всё больше в своём ассортименте безалкогольной продукции.
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), алкоголь является “токсичным и психоактивным веществом”, которое “ежегодно приводит к 3 миллионам смертей во всем мире и является причиной более чем 5 процентов глобальных болезней.
Не важно, являетесь ли вы беременной, страдаете хроническими заболеваниями или просто стремитесь к здоровому образу жизни, обратите своё внимание на данный продукт в альтернативу алкогольной продукции.
Что такое безалкогольное пиво?
Это пиво из которого либо удалили в процессе производства алкоголь, либо оно изначально сварено по технологии, в процессе которой количество образовывающегося спирта достигает допустимых значений.
Прежде чем вы решите полностью отказаться от алкоголя, вам стоит знать, что в многих повседневных продуктах питания содержится алкоголь. Алкоголь содержится в таких продуктах, как бананы, яблочный сок, хлеб. Алкоголь является естественным продуктом брожения.
Как производится безалкогольное пиво?
Существует множество методов производства безалкогольного пива, многие компании не раскрывают свои методы изготовления данного продукта из-за наличия конкуренции на рынке. Мы рассмотрим лишь некоторые из них.
В некоторых случаях при изготовлении безалкогольного пива исключается брожение, но эта технология чревата снижением качества вкуса продукта на выходе. Чтоб компенсировать снижение насыщенности вкуса, некоторые производители добавляют к пиву различные сиропы и вкусовые добавки. Сорта безалкогольного пива находящиеся в списке лучших по вкусовым качествам изготавливаются по авторским технологиям производителей. Имеют свежий насыщенный вкус, зачастую не отличимый от крафтового пива.
Полезно ли безалкогольное пиво?
Безалкогольное пиво содержит намного меньше калорий, чем его алкогольный собрат. Это может быть важно для людей старающихся вести здоровый образ жизни, находящихся на диете и др. Нужно найти именно свой сорт безалкогольного пива, а не разочаровываться на первом неудачном опыте. Это сможет привести к снижению употребления алкогольной продукции в долгосрочной перспективе, а в следствии с этим и улучшению качества жизни. Многие олимпийские спортсмены признаются в употреблении безалкогольного пива в процессе тренировок.
Рандомизированное контролируемое исследование, опубликованное в журнале Nutrients в июне 2016 года, показало, что безалкогольное пиво может быть эффективным восстановительным напитком после физических упражнений.
Самое безопасное количество алкоголя - это его отсутствие!
На протяжении многих лет разные исследования показали, что умеренное употребление алкоголя может быть полезным для здоровья, однако все больше данных свидетельствует о том, что даже легкое или умеренное употребление алкоголя может иметь негативные последствия для здоровья, особенно в контексте рака. Организации ведущие исследования в отношении развитии рака, и причины влияющие на его возникновения сходятся к мнению, что для профилактики рака лучше всего не употреблять алкоголь.
Подводя итоги хочется сказать, что всякий раз, когда безалкогольное пиво заменяет обычное пиво, это победа для вашего здоровья. При выборе своего сорта безалкогольного пива рекомендуется сканировать этикетки, избегать недобросовестных изготовителей, вариантов с добавлением сахара и наслаждаться ими в умеренных количествах. Будьте здоровы!
#здоровье #зож #нет алкоголю #безалкогольное пиво #ВОЗ #рак #польза безалкогольного пива #культура здоровья