⠀
Если вам понравится рецепт, не поленитесь поставить лайк, вам не сложно, мне приятно и благодарность от меня )) И конечно же, буду рада видеть вас в подписчиках.
⠀
Для наших быстрых чебуреков нам понадобятся:
Лаваш - одна упаковка.
Фарш на ваше усмотрение - 400-500 г
Лук - можно одну
Яйцо- 1 шт
Соль и перец по вкусу
Вода 40 мл
Для посыпки - кунжут ( по желанию)
⠀
Приготовление:
⠀
лук режем мелкими кубиками и добавляем в фарш. Солим и перчим по вкусу и немного добавляем воды, всё хорошо перемешиваем.
С помощью круглой тарелки вырезаем кругляшки из лаваша ( получается 6-8 шт, в зависимости от вашей тарелки). Хотя, можно купить сразу упаковку готовых круглых лаваша.
⠀
Взбиваем яйцо в чашечке и по кругу обмазываем лаваш.
⠀
Выкладываем начинку на лаваш
и закрываем, помогая вилочкой .
⠀
Сверху тоже обмазываем яичной смесью
и по желанию, можно обсыпать кунжутом.
⠀
Выкладываем на противень и ставим на 25 минут при температуре 180 градусов.
⠀
С остатков лаваша можно приготовить чипцы.
⠀
Нарезаем на квадратики и на свой вкус приправляем приправами ( соль, перец, прованские травы, паприка и немного подсолнечного масла) и всё хорошенько перемешиваем.
⠀
Выкладываем на лист ровным слоем и ставим в духовку на 10 минут, при температуре 200 градусов. Временами нужно перемешивать, чтобы всё высохло равномерно.
⠀
Получаются хрустящие и натуральные чипцы.
⠀
С одной пачки лаваша получается такие два блюда, здорово же?!
⠀
Приятного вам аппетита!
⠀
Оставьте свой отзыв, будете ли пробовать эти рецепты)
Again for his own)) Lazy pasties, without making dough!
⠀
If you like the recipe, don't be too lazy to like it, it's not difficult for you, I am pleased and thanks from me)) And of course, I will be glad to see you in subscribers.
⠀
For our fast pasties we need:
Lavash - one package.
Minced meat at your discretion - 400-500 g
Bow - one can
Egg - 1 pc
Salt and pepper to taste
Water 40 ml
For sprinkling - sesame seeds (optional)
⠀
Preparation:
⠀cut the onion into small cubes and add to the minced meat. Salt and pepper to taste and add a little water, mix everything well.
With the help of a round plate, we cut out round pieces from pita bread (6-8 pieces are obtained, depending on your plate). Although, you can immediately buy a package of ready-made round pita bread.
⠀
Beat the egg in a cup and coat the pita bread in a circle.
⠀
We spread the filling on pita bread and close, helping with a fork.
⠀
We also coat the top with an egg mixture and, if desired, sprinkle with sesame seeds.
⠀
Put on a baking sheet and set for 25 minutes at 180 degrees.
⠀
Chips can be made from the leftover pita bread.
⠀
Cut into squares and season to your taste with seasonings (salt, pepper, Provencal herbs, paprika and a little sunflower oil) and mix everything well.
⠀
We spread it on a sheet in an even layer and put it in the oven for 10 minutes at a temperature of 200 degrees. Stir occasionally to dry evenly.
⠀
The result is crispy and natural chips.
⠀
One pack of pita bread turns out such two dishes, is it great ?!
⠀
Enjoy your meal!
⠀
Leave your review if you will try these recipes)