Вариантов приготовления закусочных блюд из помидоров очень много. Предлагаем Вам приготовить закуску из помидоров, яйца и плавленого сыра. Такая закуска готовится очень быстро и просто. При этом блюдо смотрится очень красиво, поэтому его можно готовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Время приготовления занимает не больше 15 минут.
Этапы приготовления:
1. Подготовьте указанные ингредиенты. Яйцо предварительно нужно сварить вкрутую и дать ему полностью остыть.
2. Плавленый сыр трем на мелкой терке. Чтобы он лучше терся, его можно до приготовления блюда положить в морозильную камеру на 15 минут.
3. Яйцо чистим, трем его также на мелкую терку. Укроп мелко режем, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем все к сыру.
4. Кладем майонез и тщательно перемешиваем. Количество майонеза регулируйте на свое усмотрение. Масса не должна быть слишком плотной, но и совсем жидкую тоже делать не стоит. Попробуйте, можно отрегулировать вкус при необходимости специями.
5. Помидоры моем, нарезаем на кружки средней толщины. Тонкие делать не стоит, они не будут держать форму и их сложнее будет брать из тарелки.
6. Сырную массу кладем на каждый кусочек помидора, сверху украшаем петрушкой. Закуска из помидоров, плавленого сыра и яйца готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте 👍🏻❤️ и пишите комментарии!
Подробный список ингредиентов:
- Помидоры – 2-3 шт
- Плавленый сыр – 90 г
- Яйцо – 1 шт
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 2-3 столовые ложки
- Зелень (укроп, петрушка) – пучок