И не случайно. Особенно в Благотворительной Мальтийской Столовой, где варят замечательные мальтийские РАССОЛЬНИКИ.
По словам посетителей Столовой, когда они слышат это слово, их аппетит резко активизируется и НЕ ДАЁТ ПОКОЯ вплоть до окончания трапезы. Т.е. до полного уничтожения этого продукта.
Варят его в Столовой редко. Потому что для его приготовления, кроме всего прочего, нужны качественные соленые и маринованные огурцы специального мальтийского сорта и засола.
Такие огурцы выращивают и засаливают - не скажем где.
Одними из тех, кто поставляет в Столовую эти замечательные дары природы, являются А. и ее мама.
За это им Гран Мерси и призовые порции рассольника.
