Взбиваю хорошенько яйца с сахаром. Муку, какао, ванилин и молоко смешаю в отдельной емкости. В яйца добавляю соду и соединяю с шоколадной массой. Тщательно размешиваю. Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов 45 минут. Даю пирогу полностью остыть. Украсить можно шоколадной глазурью или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1,5 ст
Мука - 2 ст
Какао - 1 ст
Молоко - 2 ст
Ванилин - 1 г
Сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Взбиваю хорошенько яйца с сахаром. Муку, какао, ванилин и молоко смешаю в отдельной емкости. В яйца добавляю соду и соединяю с шоколадной массой. Тщательно размешиваю. Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов 45 минут. Даю пирогу полностью остыть. Украсить можно шоколадной глазурью или сахарной пудрой. Приятного аппетита!