Ингредиенты Рецепт приготовления Прежде всего помыть и обсушить клубнику (лишняя влага не нужна), а затем порезать ягоды на дольки. Чтобы оладушки поучились пышные в миску сначала влить кефир, затем всыпать муку, а на муку пекарский порошок, сахар и соль. Быстро замесить тесто. Тесто должно быть густым. Затем добавить в тесто порезанную клубнику. И еще раз перемешать. Жарить оладушки на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до румяности с обеих сторон. Подавать со сметаной, ка чаю, кофе, молоку или компоту. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 500 мл. кефира
- 200-250 гр. муки
- щепотка соли
- 1-2 ст.л. сахара
- ½ пачечки пекарского порошка
- 200 гр. клубники
Рецепт приготовления
Прежде всего помыть и обсушить клубнику (лишняя влага не нужна), а затем порезать ягоды на дольки.
Чтобы оладушки поучились пышные в миску сначала влить кефир, затем всыпать муку, а на муку пекарский порошок, сахар и соль. Быстро замесить тесто. Тесто должно быть густым. Затем добавить в тесто порезанную клубнику. И еще раз перемешать.
Жарить оладушки на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до румяности с обеих сторон.
Подавать со сметаной, ка чаю, кофе, молоку или компоту.
Приятного аппетита!