Вопреки не характерному для нашего климата жаркому и засушливому лету-2021, читателям «Пенсионера» благодаря старанию и упорству удалось на огородах и садовых участках получить высокие урожаи овощей, ягод и фруктов.
Пчелы спешат на помощь
– Дождей этим летом почти не было, – рассказывает жительница поселка Шамары Шалинского района Зоя Евдокимова. – Несмотря на засуху выросло много смородины и малины. По сравнению с прошлым годом этих ягод собрали раза в два больше. Да и груш было немало. Почему такая высокая урожайность? Тому две причины. Во-первых, во время цветения кустарников и плодовых деревьев не было заморозков. Во-вторых, мы уже несколько лет занимаемся пчеловодством. Нынче эти крылатые труженики постарались на славу, опылив в огороде все цветковые растения, в том числе – малину и смородину. Сделали из ягод компоты, варенье, повидло.
Исходя из опыта нынешнего лета, Зоя Петровна рекомендует: хотите хороших урожаев – заведите на подворье хоть один пчелиный улей.
Ольга Чегодаева из села Трошково Тугулымского района вырастила в этом году несколько арбузов и дынь.
– Выбрала сорт арбуза «Огонек», а дыни – «Фотон», – отмечает Ольга Леонидовна. – Благодаря жаркой погоде эти бахчевые культуры выросли на славу. Настолько они были вкусными – пальчики оближешь!
Жительницу Серова Татьяну Анатольевну Сизикову этим летом порадовала яблоня, которую она высадила пять лет назад.
– В этом году она начала плодоносить, – говорит читательница. – Яблоки выросли крупными. Сделали из них варенье, добавив немного ирги и смородины. Получается очень вкусно. Еще этим летом на нашем участке выросли замечательные кабачки, тыквы, цветы и многое другое. Хотя из-за жары приходилось много поливать.
Беседовал Серик Мустафин, Пенсионер России