Все эти "Ленточки", "Лавки", "Vprok" и другие сервисы по доставке продуктов так затягивают, что в обычные магазины уже толком и не заходишь. А потом спустя энное количество месяцев заглядываешь в Ашан и стоишь словно баран перед новыми воротами. Будто бы привезли тебя из глуши лесной, где такого дива-дивного сроду не было.
Вот приблизительно так я и стояла перед полками в Ашане. И чтобы совсем уж не растеряться, побрела в "родную стихия", а именно, в пивной отдел. "Там то меня уж точно ничем не удивишь", - думала я. Ан нет, и там нашлись неизведанные ранее экземпляры. Все три подопытных прибыли к нам из Бельгии и вышли "из-под пера" пивоварни Palm.
St. Pierre Brune
состав: вода, ячменный солод, саха, хмель, хмелепродукты (экстаркт хмеля), корица, корень солодки
алкоголь: 6,5%
энс: 15,1%
стоимость: 100 руб.
Пиво темно-коричневого цвета, с рубиновым отливом. Пена бежевая, декоративная. Осадка нет. Аромат насыщенный, приятный, карамельный, с отчетливыми нотками сухофруктов. Сильнее всего ощущается чернослив.
Вкус тоже порадовал. Карамель, немного жженой хлебной корочки, тот же чернослив и легкая горечь в послевкусии. Пиво не сладкое, тело достаточно плотное, алкоголь отлично скрыт. Как по мне, отличный брюн.
St. Pierre Blond
состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, хмелепродукты (экстаркт хмеля), цедра апельсина, кориандр, корица
алкоголь: 6,5%
энс: 14,0%
стоимость: 100 руб.
Пиво золотистого цвета, пена белоснежная, стойкая. Аромат не такой насыщенный, как и брюна, но тоже приятный и полностью отвечает заявленному стилю. Солодовый, с легкой медовой сладостью.
Вкус тоже не подкачал. Пиво плотное, достаточно сухое, с теми же легкими медовыми нотками. В послевкусии уходит в слабенькую травянистую горечь. В воду не проваливается, в алкоголь не скатывается. Тоже понравилось.
St. Pierre Blanche
состав: вода, пшеница, ячменный солод, дрожжи, кориандр, цедра апельсина, хмель, хмелепродукты (экстракт хмеля)
алкоголь: 5,0%
энс: 11,7%
стоимость: 100 руб.
Пиво мутного соломенного цвета, пена белая, но спадает быстро. Осадка нет. Аромат насыщенный и приятный. Зерновой, с отчетливыми нотками кориандра, за которыми еле-еле проглядывается цитрус.
Вкус достаточно мягкий. Так же как и в аромате, здесь доминирует кориандр, отодвигая апельсиновую цедру на второй план. Многим такой перекос с пряностью не по душе, мне же понравилось. Не лучший вит в моей жизни, но и ругать его особо не хочу. Алкоголь умело скрыт, в послевкусии всё тот же кориандр и легкая кислинка.
Что могу сказать? Неплохо я заглянула в Ашан. Конечно, на звание "шедевра" ни один из сегодняшних подопытных не тянет. Но вкус всех троих меня устроил. В стили попали, стоимость приемлемая. Был бы Ашан чуть ближе, скорее всего купила бы повторно.
