Нужно: 4 небольших апельсина.
200г. творога жирностью 9 18%
100г. сахарной пудры.
50г. измельчённых грецких орехов.
Этот десерт очень хорош в охлаждёном виде, поэтому, если есть
возможно что, перед подачей поместите его в холодильник на 30 минут.
1. Апельсины вымойте, разрежьте пополам и осторожно,старясь не
повредить кожуру, выньте мякоть.
Очистите её от белых плёнок и разделить на мелкие кусочки.
2. Творог протрите через сито, затем
перемешайте с сахарной пудрой,
апельсинами и орехами.
3. Получившуюся массу разложите
по "чашечкам" из кожуры апельсина и украсьте по желанию.
