Когда мы с мужем ходим гулять, мы обязательно заходим в кафе, то кофе попить, то попробовать что-то новенькое и интересное. В этот раз в меню я увидела яичные ролы с красной рыбой, Как всегда попробовала приготовить и получились такими как в кафе. Но так как я люблю экспериментировать сегодня готовлю яичные ролы с крабовыми палочками. Это очень простая в приготовлении закуска, которая подойдет на любой праздник. Готовить ее очень просто, а получается она вкусной. Так что вперед экспериментировать вместе со мной!
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
В тарелку разбиваем одно или два яйца, все зависит от диаметра Вашей сковороды. Если сковорода большая тогда два. Солим, перчим по вкусу.
Взбиваем яйца вилочкой.
Сковороду смазываем растительным маслом. Выливаем яичную смесь и разравниваем чтобы она растеклась по всей сковороде. Жарим яичный блинчик с двух сторон.
Приготовим начинку. Несколько веточек укропа мелко нарезаем.
3 крабовые палочки необходимо размотать.
Смазываем блинчик майонезом.
Кладем крабовые палочки, затем делаем майонезную сеточку.
Сверху крабовые палочки посыпаем тертым твердым сыром. Делаем сеточку из майонеза. Посыпаем зеленью.
Плотно сворачиваем рулетом. Я еще заворачивала пленкой и дала час - два полежать в холодильнике, чтобы хорошо пропитался.
Спустя час нарезаем и можно есть. Приятного аппетита!
Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!
Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Крабовые палочки - 3 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Укроп - несколько веточек
- Соль, перец
- Майонез