Сulture Beat появились на танцевальной сцене как представители, так называемого "Нового Звука Франкфурта". Наряду со своими коллегами Люкой Анцилотти и Михаэлем Мюнзингом из Snap, Майком Стаабом из Magic Affair, Culture Beat вскоре становятся пионерами и одними из ярчайших представителей, зародившегося стиля - евродэнс.
Группа Culture Beat была основана во Франкфурте тремя друзьями: ди-джеем легендарной дискотеки Дориан Грей Торстеном Фенслау, Йенсом Циммерманном и Питером Цвайером. Все трое играли на клавишных и занимались программированием. Состав группы усилили гитаристом, клавишником Юргеном "Нози" Катцманном. В 1989-м году они попадают в немецкие (11 место) и английские (55 место) чарты с композицией "Erdbeermund", с голосом известного германского кабаре-певца Йо Ван Нельсема. Также были выпущены версии на английском и французском языках (названные "Cherry Lips" и "Les lèvres cerises" соответственно).
В 1990 году Фенслау, Циммерман и Катцманн открыли издательство Get Into Magic и занялись написанием песен для разных исполнителей. Там же стал работать и Петер Цвайер.
Вскоре вокалистами "Сulture Beat" становятся Лана Ирл и рэпер Джей Суприм (настоящее имя - Джефф Кармайкл). С ними группа выпускает следующие хиты: "I Like You" 1990-го года, "Tell Me That You Wait" и "No Deeper Meaning" - оба 91-го года. "I Like You" занял 22-ю позиции в Нидерландах, а "No Deeper Meaning " смог достичь 4-го места в Нидерландах и 3-го места в канадском танцевальном чарте.
В 1991 году выходит дебютный альбом "Horizon" и в том же году группу, а также Get Into Magic Music Publishing покидает один из основателей - Йенс Циммерманн. А на место Ланы И., в 1993-м, приходит Таня Эванс.
В 1993 году, под руководством Торстена Фенслау и Питера Цвайера был выпущен евро-дэнс альбом "Serenity", и Culture Beat выиграли почти все доступные танцевальные и музыкальные призы, которые разыгрывались в Германии в том году. Также Торстен Фенслау был удостоен премии Echo 1993 года, высшей награды немецкой музыкальной индустрии, как "Продюсер года", а группа Culture Beat получила премию Echo за "Самый успешный немецкий альбом за рубежом".
Песня "Mr. Vain" заняла первое место в двенадцати странах, включая Германию и Великобританию, второе место в Израиле, а также 17 место в Billboard США. Всего по всему миру было продано 4,5 миллиона синглов, а продажи альбома превысили 1 500 000. Сингл получил три золотых сертификата в Германии за продажу более 750 000 единиц, ему также удалось достичь золотого статуса в нескольких других странах, включая США. Что касается следующих синглов, то "Got to Get It" занял 5-е место, "Anything" - 3-е и "World in Your Hands" занял 2-ю позицию в Израиле. Для тура "Serenity" к проекту присоединились танцовщицы Кристина и будущая участница 3-O-Matic и DJ Bobo Таня Гейдер.
В конце 1993 года история успеха группы была омрачена трагической смертью основателя и продюсера Торстена Фенслау. Он попал в автомобильную аварию. Ему было 29 лет. Брат Торстена, Фрэнк Фенслау, поклялся продолжать бизнес и берёт под контроль наследство брата. С 1994 года он вместе с Питером Гребером становятся продюсерами Culture Beat. В 1994 году Фрэнк Фенслау расстался с Питером Цвайером, а также с Нози Катцманном и Get Into Magic и основал своё собственное издательство под названием Abfahrt Publishing.
Вышедшие на синглах в 1994 году композиции "Adelante!" и "World in Your Hands", были написаны ещё Торстеном, Питером Цвайером и Нози Катцманном. А пока готовился новый материал был выпущен альбом ремиксов.
В ноябре 1995 года выходит новый альбом, который был записан с пятью разными продюсерскими групами (Питер Гребер / Фрэнк Бюлов, Perky Park, Cyborg, Дуг Лоран, RUT), что было ново для немецкой сцены и совершенно нормальным для Великобритании или США. В звучании коллектива появилось много элементов транса. Синглы с этого альбома: "Inside Out" (5 место в Германии и 32 в Великобритании), "Cryin In The Rain", "Take Me Away" были тоже успешны в хит парадах. В целом же альбом дался тяжело, а желаемого успеха не принёс.
В 1997 году Таня Эванс уходит, чтобы заняться сольной карьерой. Джей Суприм какое-то время оставался в группе, но вскоре тоже ушёл. В 1998 году новой певицей стала Ким Сандерс, спевшая "Impossible" Captain Hollywood'a. Она выступала одна, только в некоторых (двух) треках ей помогал рэпер N'XT (или Next Up).
Фрэнк Фенслау решил отойти от евро-дэнс звучания к более коммерческому поп-саунду. Выпущенные в этом году синглы "Pay No Mind", "Rendez-Vouz", "You Belong" и альбом "Metamorphosis" не принесли группе успеха, на который они надеялись. Хотя в 1998 году альбом "Metamorphosis" и добрался до 12-го места в Германии, но задержался в первой двадцатке всего четыре недели.
Новое возвращение Culture Beat произошло в 2001 году с вокалисткой Джеки Сангстер, которую поддерживал греческий рэпер MC 4T. Было заявлено, что их новый альбом почти готов и его планировалось выпустить к концу года.
Был выпущен первый сингл "Insanity", который провалился в Германии, однако занял первое место в Израиле. В 2002 году был выпущен сингл с новой версией "Mr. Vain Recall", ставший популярным в Германии. В 2004 м появился новый сингл "Can't Go On", но он выпущен только на виниле. После группа эпизодически появлялась на разных сборных концертах таких как "I Love 90s" в Хасселте. Официально никогда не было объявлено о распаде. Сингл "Your Love" был выпущен в 2008 году и на сегодняшний день является самой последней записью Culture Beat.
В начале 2013 года Culture Beat выпустили "The Loungin' Side of Culture Beat" , сборник лаунж-, медленных или джазовых версий своих хитов, взятых из "Inside Out" и "Metamorphosis".
Таня Эванс сейчас также гастролирует по клубам и фестивалям 90-х с рэпером Уилли Уиллом, исполняя классику Culture Beat.
