Салат со спаржей и кукурузой - это оригинальное блюдо, которое имеет не только уникальный состав, но и непревзойденный вид. Кроме двух основных ингредиентов оно содержит еще морковь по-корейски, вареные яйца, вареное куриное мясо, зелень, а также заправку в виде майонеза. Все ингредиенты мы будем выкладывать в красивую тарелку через разъемное кольцо. Именно благодаря этому салат будет иметь привлекательный аппетитный вид. Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Салат со спаржей и кукурузой - это оригинальное блюдо, которое имеет не только уникальный состав, но и непревзойденный вид. Кроме двух основных ингредиентов оно содержит еще морковь по-корейски, вареные яйца, вареное куриное мясо, зелень, а также заправку в виде майонеза. Все ингредиенты мы будем выкладывать в красивую тарелку через разъемное кольцо. Именно благодаря этому салат будет иметь привлекательный аппетитный вид.
Ингредиенты
- Спаржа - 150 г
- Куриная грудка - 150 г
- Морковь по-корейски - 40 г
- Консервированная кукуруза - 100 г
- Яйца - 2 шт
- Майонез - 55 г
- Зелень - пучок
- Соль - 0,5 ч. л.
Приготовление
- На первом этапе приготовления нам понадобится вареная куриная грудка. Ее нужно нарезать кубиками небольшого размера.
- Далее нам нужно нарезать отваренную спаржу. Отправляем ее вместе с мясом в глубокую тарелку, в которой будем перемешивать салат.
- В эту емкость также добавляем сладкую консервированную кукурузу и морковь по-корейски.
- Теперь нужно сварить куриные яйца. Чистим их от скорлупы, а потом измельчаем на кубики. Это можно делать с помощью яйцерезки или просто ножом.
- Наконец в салат добавляем измельченную зелень (у нас это укроп, кинза и петрушка), соль и майонез. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- Салат готов. Его можно подавать в таком виде. Однако, мы хотим, чтобы блюдо выглядело максимально красиво. Поэтому выкладываем салат в кольцо.
- Ну вот и все - блюдо готово к подаче. Забираем из салата кольцо, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Источник FoodOboz.