Что может быть полезнее, чем натуральный глинтвейн? Правильно, натуральный безалкогольный глинтвейн. Такой напиток позволит вам насладится всеми прелестями натурального безалкогольного продукта. Во-первых, его можно пить везде: в парке, на работе, и даже тогда, когда вы за рулем авто. Главное, что данный напиток согреет вас. Во-вторых, благодаря правильному приготовлению напитка, глинтвейн сохранит в себе все витамины, которые так важны в прохладное время года.
Ингредиенты
- Яблоки - 2 кг
- Вода - 200 мл
- Палочки корицы - 1 шт
- Бадьян - 2 шт
- Гвоздика - 5 шт
Приготовление
- Для начала нам необходимо хорошо промытые яблоки порезать на дольки. Предварительно, перед нарезкой, необходимо обязательно удалить сердцевину.
- Порезанные яблоки нужно пропустить через соковыжималку. Мы будем использовать шнековую соковыжималку, чтобы получить яблочный сок.
- Полученный сок процедим через сито, чтобы избежать попадания яблочных остатков в глинтвейн.
- Процеженный яблочный сок ставим на плиту для нагревания, после чего добавляем воду.
- Добавим в кастрюлю одну палочку корицы.
- Также, добавим две звездочки бадьяна и пять гвоздики. Проварим содержимое кастрюли 5 минут. По вкусу можно добавить сахар и мед, на ваш вкус.
- И вот, наш безалкогольный глинтвейн на яблочном соке готов. Такой напиток необходимо подавать сразу же после приготовления.
Источник FoodOboz.