Всем привет! Сегодня я хочу с вами поделиться одним очень простым рецептом на завтрак. Готовить будем из старого батона, который уже ни кто не хочет есть. Подарим батону вторую жизнь и приготовим ложную пиццу. Завтрак у нас получится простой, сытный и очень вкусных, хоть и не особо полезный, но иногда можно. А приготовим мы а-ля пиццу на батоне. Готовить будем на сковороде, просто и быстро.
А-ля пицца на батоне:
Батон - 5-6 кусочков
Яйца - 5 шт
Молоко - 100 мл
Ветчина - 100 г (колбаса)
Сыр - 100 г
Помидор - 1 шт
Кетчуп - 1 шт
Сметана - 1 ст.л
Соль
Перец
Подготавливаем все ингредиенты и идем готовим вкусный завтрак.
В глубокую миску разбиваем 5 яиц, вливаем 100 мл молока, соль и перец. Взбиваем вилкой.
Старый батон нарезаем на небольшие кусочки. Конечно, можно использовать и свежий батон.
Перекладываем весь батон в яично-молочную смесь и перемешиваем.
На разогретую сковороду с добавление масла перекладываем всю эту массу. Равномерно распределяем по сковороде (у меня 26 см) и жарим на небольшом огне под крышкой.
Когда одна сторона поджарилась, аккуратно с помощью тарелки переворачиваем. Вторую сторону смазываем смесью 1 ст.л кетчупа и 1 ст.л сметаны.
Теперь укладываем ветчину (колбасу, сосиски, готовый фарш или мясо) и помидоры.
Сверху посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне пока не расплавится сыр.
Готовую а-ля пиццу на батоне посыпаем зеленью. Нарезаем и подаем к столу. Вкусный, сытный и простой завтрак. Не выбрасывайте старый батон, приготовьте ложную пиццу на завтрак.
А как приготовить завтрак из старого батона и другие рецепты смотрите в видео:
А еще больше рецептов на каждый день смотрите на моем канале Ютуб "Кулинарка".
Приятного аппетита!
Смотрите также: