Множество новых микроорганизмов с полезными свойствами нашли ученые в потухшем вулкане Узон в Кроноцком заповеднике на Камчатке. Изучая микробы из кальдеры камчатского вулкана, сотрудники ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН» пришли к выводу, что их можно использовать для биотехнологических целей. Например, создавать ферменты для получения экологичных моющих средств.
«Биоинформатики вычисляют для нас структуры ферментов, устойчивые к тем или иным условиям среды. Например, сейчас разговор идет о том, чтобы сделать ферменты для синтетических моющих средств, которые могли бы функционировать в условиях реальной стирки белья. Такая структура была нами найдена. Мы получили сведения о ее устойчивости, а затем перешли к созданию продуцентов, которые способны такие ферменты производить», — рассказал заведующий лабораторией молекулярных биотехнологий, кандидат биологических наук Сергей Евгеньевич Пельтек.
У проекта уже есть коммерческий партнер.
Источник материала: https://www.cleanprice.ru/news4138-mikroorganizmy-iz-vulkana-uzon-pomogut-v-sozdanii-ekologichnyh-moyuschih-sredstv/