Сегодня сложно найти более функциональное и красивое решение для приготовления еды для друзей и всей семьи, чем комплексная барбекю-программа. В связи с повышенным спросом на такие решения, партнер компании «Домотехника», интернет-канал PechObzor - подготовил новый видеоролик, в котором демонстрируется итальянская летняя кухня в модульной программе St. Vincent от компании Palazzetti.
Текст-драйв проекта летней кухни, реализованного семь лет назад по индивидуальному заказу
Специально для подготовки ролика, съемочная группа канала отправилась в гости к клиенту компании «Домотехника», которая семь лет назад разработала для своего Заказчика уникальный проект летней кухни «под ключ». В этом гастрономическом проекте продумана каждая мелочь – начиная от функционала самого кухонного комплекса, заканчивая системой дымоотведения и облицовки пола и стен в тех местах, где организован процесс готовки. Но обо всем по порядку.
Отдых на природе и приготовление супер вкусной еды своими руками на настоящем огне
Итальянская фабрика Palazzetti известна на весь мир своими уникальными и многофункциональными решениями для приготовления пищи на живом огне. И уже много лет компания «Домотехника» поставляет знаменитую продукцию фабрики на российский рынок, где она снискала заслуженное внимание и высокий спрос. Любовь населения России к душевному времяпрепровождению на открытом воздухе в компании семьи и близких друзей за вкусной едой, своими руками приготовленной на огне – сложно переоценить. Поэтому итальянская продукция, включающая в себя оборудование для приготовления всех известных блюд – моментально получила должное признание в России.
Исключительно широкий функционал модульной программы от Palazzetti: летняя кухня St. Vincent в полной комплектации
Для обустройства своей летней кухни, клиент компании «Домотехника» семь лет назад выбрал модульную программу барбекю от Palazzetti под названием St. Vincent. По желанию клиента, в проект были включены все функциональные модули, предлагаемые разработчиком, а именно:
- основной модуль с гриль-барбекю для приготовления пищи на огне и углях, включающий в себя несколько видов гриль-решеток под разные виды продуктов
- закрытая духовка на дровах для запекания блюд или приготовления пиццы, домашнего хлеба и прочих блюд
- газовый модуль для традиционной жарки продуктов с помощью сковороды и газа, кипячения воды, варения супов
- модуль с раковиной
- модуль с дополнительной столешницей для разделки продуктов и их подготовки к дальнейшей термической обработки
- модуль с практичными кухонными ящиками, полочками и шкафами для хранения посуды и другой кухонной утвари.
Таким образом, реализация проекта позволила создать целый кухонный комплекс – автономный, по максимуму оснащенный всеми опциями и функциями для самых разных кулинарных вкусов и экспериментов, проводить которые, благодаря исключительно полному оснащению кухни – очень комфортно, удобно и интересно. Собственно, уровень комфорта и удобства хорошо виден в видео во время демонстрации процесса готовки: в гриль-барбекю хозяин кухни готовит сочное мясо, а в закрытой духовке – нежнейшие стейки из красной рыбы. Рецепт этих блюд, кстати, раскрывается в видеоролике.
Включение в проект пожеланий клиента и технических особенностей помещения
Стоит отметить, что создание проекта осуществлялось с учетом как, конечно, пожеланий и личных вкусов клиента, так и индивидуальных параметров и технических нюансов самого помещения, где было решено расположить кухню и барбекю-комплекс. Так, особое внимание было уделено системе качественного и безопасного отведения дыма – ведь и гриль-барбекю, и духовка в программе St. Vincent работают на дровах и угле.
Благодаря инженерному отделу компании «Домотехника», барбекю модуль и духовку удалось подключить к современному модульному дымоходу из нержавеющей стали «Вулкан» - известного в России разработчика дымоходных систем последнего поколения. Проект дымоудаления получилось сделать не только функциональным, безопасным и с отличным уровнем тяги, но еще и красивым – стальные малогабаритные трубы гармонично влились в общий интерьер пространства.
Природный мрамор огнеупорных качеств для облицовки стен и пола кухни
Красивым дополнением интерьера выступило и облицовочное решение летней кухни – пола и стен в непосредственной близости к функциональным элементам барбекю. Пол и стены выполнены огнеупорным, негорючим природным мрамором исключительной красоты, крайне приятного тактильно, а главное – весьма функционального: в случае случайно выпавших на пол углей или искр, можно быть совершенно спокойными в пожарной безопасности дома.
Стильный дизайн и комфортные решения комплектации программы St. Vincent
Высокой эстетичностью характеризуется и сам барбекю-комплекс St. Vincent: он выполнен в спокойных серых тонах дверец и других элементов фасада, что красиво сочетается с белым цветом ножек и стенок модулей, а также футеровки жаровен. Кстати, футеровка выполнена из экологически чистой керамики – огнеупорной, прочной, усиливающей температуру внутри жаровни.
Если говорить о комплектации модулей, то нельзя не упомянуть о самозакрывающемся механизме дверец на шкафчиках, съемном поддоне, удобных гриль-решетках, термометре и регуляторе температуры в духовке, а также изящных ручках открывания дверец этой самой духовки, которые выполнены из не нагревающегося материала. Конечно, отдельного внимания заслуживает столешница на модулях программы St. Vincent – она выполнена из прочного не пористого материала, который не впитывает влагу и жир, за счет чего ее предельно просто протирать, и на поверхности не образуется пятен и следов.
Оснащение барбекю программы всегда остается на вкус пользователя: можно выбирать любую комплектацию!
Оснащение кухни с помощью данной барбекю-программы может быть каким угодно – комбинация модулей позволяет создать кухню именно того функционала и конструкции, которые желает конкретный пользователь. Важно отметить, что все модули кухни идеально совместимы друг с другом и не требуют совершенно никаких штукатурных или укладочных работ. После простой установки модулей и, конечно, дымохода, кухня полностью готова к использованию!
При этом, если вдруг во время эксплуатации у пользователя появится желание оснастить уже существующую комплектацию дополнительным функционалом, это можно легко сделать, докупив нужные модули и дополнив ими существующее оснащение комплекса. А еще, барбекю программа St. Vincent может быть установлена не только на крытой летней кухне, но и в саду – под открытым небом, так как она сделана из материалов, устойчивых к разным климатическим, погодным воздействиям.
Летняя кухня исчерпывающего функционала – в наличии в салонах компании «Домотехника»
В рамках нового видеоролика получилось подготовить полноценный тест-драйв модульной кухни из программы St. Vincent и приготовить несколько блюд, рецепты которых можно узнать, посмотрев видео. Изучить и, при желании, приобрести барбекю программу St. Vincent, любые модули из нее, или заказать полноценный проект на ее основе «под ключ» можно в любом из многочисленных салонов компании «Домотехника» или на официальном сайте, не выходя из дома.
При этом, если вдруг во время эксплуатации у пользователя появится желание оснастить уже существующую комплектацию дополнительным функционалом, это можно легко сделать, докупив нужные модули и дополнив ими существующее оснащение комплекса. А еще, барбекю программа St. Vincent может быть установлена не только на крытой летней кухне, но и в саду – под открытым небом, так как она сделана из материалов, устойчивых к разным климатическим, погодным воздействиям.