Друзья, кто со мной давно, знают, что я не люблю #рецепты, где надо прыгать с бубном и добавлять соль с рога единорога - утрирую конечно, но смысл понятен.
Поэтому ловите максимально простой, быстрый и бомбически вкусный #рецепт СВЕЖЕЙ АДЖИКИ 🍅
Спойлер - она настолько вкусная, что пока у нас были гости, мы вместе съели 4 кг и не заметили 🤫
⠀
Способ приготовления:
⠀
👉 Берем тазик помидор помясистей, тазик болгарского перца и все перекручиваем.
👉 Дальше перекручиваем и добавляем к общей массе: парочку головок чеснока (+/- на свой вкус), пучок хрена, острый перец и соль по вкусу.
⠀
Я делала 2 разных варианта аджики с острым перцем 🌶 и без него - оба бомба! Все зависит от вашего желания: хотите поострее или поспокойнее? Плюс можно добавить яблоки и сливы
⠀
✅ Хранить готовую #аджику ТОЛЬКО в холодильнике! Разливать рекомендую по пластиковым бутылкам, в банках не удобно, уже проверяла.
⠀
Как вам такой вариант приготовления?
Ваша Женя.