По законам жанра, здесь должна быть какая-то супермодная еда, появляющаяся всегда под тегом правильного питания и похудения. Что-то в духе пареной репы, ну или хотя бы паровой сёмги с такой же брокколи и всенепременно присыпанной какими-нибудь семечками кациуса, ну ок, семенами чиа.
Ну а тут я с контрольным в голову
Если бы мой бложек был хотя бы чуть более массовым, тут же бы на меня набежали разные... нутрициологи, ЗОЖ-спортсмены, фитнес-гуру и прочие граждане, которые уверены, что результат прямо пропорционален степени за@@@сти разными заморочками. Вот чем изощреннее себя изнасилуешь разными ограничениями и модными фобиями - тем эффективнее. То глютена начинают шарахаться (с чего бы? редкие случаи непереносимости), то лактазной недостаточности (бывает значительно чаще), но те, кто это имеет, об этом в курсе, им ничего придумывать не надо, остальные могут расслабиться. Да вообще — количество модных пищевых заморочек неисчислимо. "No pain - no gain" — таковы убеждения, живущие в массах худеющих страдалиц.
За мои булки на меня бы обрушились потоки проклятий. Ибо никто ж не любит, когда топчут их любимых тараканов.
Поэтому если сказать, что единственная формула похудения звучит как "меньше жрать", то это сравни потрясанию основ. И что если какая-то "диета" работает, то это лишь означает, что она так, или иначе, но заставила пользователя уменьшить количество потребляемых калорий.
Столько народу столько времени заморочивались, ограничивали вкусное, покупали какие-то мудреные и дорогие продукты, тратились на разного рода нутрициологов, прастигоспади, и что только ещё не... А надо-то всего-то меньше есть. Меньше, чем сейчас (ибо переедаете, раз вес вырос больше чем нужно) и меньше, чем тратишь (чтобы растопить запасы).
И тут вдруг "А что, так можно было?". Стадия отрицания и агрессия на попирателя основ.
Конечно, можно вытащить из кармана козырного туза и вбросить его в игру "если ты такая умная, то почему такая толстая?". Ну во-первых, не такая уж... )) А во-вторых, вот не поэтому. Не потому, что я ем слоеные плюшки, бананы, или ещё что-то из "запрещенки". А именно потому, что ем больше, чем нужно.
Причём переедать я могу вполне чудесными продуктами, яблоками, капустными салатами, супом, чёрным хлебом, орехами... всем, что ближе лежит. Хотя, конечно, лучше всего это получается на каких-нибудь конфетах, вкусной выпечке, фруктах. Тут вообще всё вразнос.
И самое интересное, что я прекрасно осознаю, что переедаю. Что не надо бы. Ни конфеты, ни яблока. Но в этом и состоит фишка под названием "нарушение пищевого поведения", вернее, одно из проявлений этого — что ты всё понимаешь, но сделать ничего не можешь. С контролем проблемы.
Это состояние очень близко с любыми другими видами зависимости.
А вот это вот как раз одно из проявлений зла. Нет, не сосиски и бекон в супе, а комп. Вот эта вот еда под телек, комп, книгу. Один из всадников апокалипсиса передания и, как следствия — набора веса.
И таких всадников много. И это не сладкое, жирное и прочее, что дружно записано "во зло". Здесь на страже стоят незыблемые законы физики, а именно закон сохранения энергия. Закон того, что материя не образуется из ничего. Для образования жировой ткани нужен излишек энергии.
И все эти сетования, что для похудения надо много денег (а как же, нужно покупать исключительно дорогие, причудливые продукты — ага-ага), или что нужно бежать к эндокринологу (желательно платному, ведь лишний вес легко набирается и трудно сбрасывается исключительно по причине гормональных нарушений — ага-ага) — это всё те самые всадники, из-за которых многие не хотят смотреть правде в глаза, а правда прозаична. Мы просто много едим. Неважно, чего именно. И даже если есть гормональные нарушения, или возрастные явления в обмене веществ, то всё равно, это лишь означает, что баланс расхода энергии сдвинулся, что "горит" хуже и норма калорий теперь стала меньше. Но всё равно это всё лежит исключительно в рамках законов физики, а не пищевой моды.
Конечно, питаться исключительно булочками, чипсами и колой — это не фонтан вообще. И на длинной дистанции жизни, конечно, аукнется, если не лишним весом (если есть умеренно), то последствиями неполноценноо питания. Но если всё ж в рационе присутствуют и овощи, и фрукты, ягоды, зелень, супы, салаты, мысо, рыба, крупы, то конфетка-плюшка и что там ещё любят изгонять из своего питания "правильные" ЗОЖники — не помешает точно. При условии, что.... ну в общем, всё по законам физики.
Беда в том, что это только половина беды. Вторая половина — научить себя есть нормально, в пределах своей физиологической потребности. Это легко только если нарушения пищевого поведения ещё не развернулись в полную силу. А вот если они уже правят человеком... вот тут и начинается эта бесконечная история с попытками обуздать себя.. Это уже про перенастройку мозга. Это очень сложно. И тем, кому удалось вырваться из этого — отдельный огромный респект. А остальные воюют, то сдавая фронт, то отвоёвывая. И тут уж каждый ищет свой путь, как ему легче преодолеть это всё. Если с помощью подходящей диеты проще контролировать себя — ну так и славно (желательно только без экстрима), проще не менять привычный рацион, а попытаться уменьшить количество съедаемого — можно идти этим путём, поменять режим жизни полностью — так здорово (у меня ниже ссылочка на статью ("маленькие победы"), где я как раз рассказываю, как изменения условий и режима повлекли радикальные изменения питания и активности), нужно искать и внедрять по-максимому в жизнь такие варианты. Или ещё что-то. Или всего по чуть-чуть. То есть основной смысл — это найти путь, который позволит меньше потреблять и больше тратить, лично для человека подходящие методы, инструменты.
Перестать себя обманывать, что человек живёт поперёк законов физики, или нагружать понапрасну, закручивая гайки по части привычной еды, провоцируя лишние напряги и срывы, или ещё как-то фантазируя на эту тему — уже шаг в нужном направлении. И возможность жить, получая радость от любимой еды, что немаловажная часть жизни, чего уж там...
Все фото — личные автора
О печалях автора
Планов громадьё
Маленькие победы
#похудение #похудение и правильное питание #ЗОЖ #едим вкусно #45+