Приготовим самый вкусный и полезный веган плов?
*Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты*
Нам потребуется:
-Рис басмати (100-150 гр.)
-Отварной нут (~100 гр.)
-Морковь
-Пол луковицы
-Две дольки чеснока
-Специи для курицы
-Немного копченой паприки
-Соль (по вкусу)
-Растительное масло (70 мл.)
Для начала натираем морковь и чеснок на терке. Нарезаем кубиком лук. Всё это обжариваем в масле в кастрюле или в казане.
Туда же добавляем отварной нут. Всё хорошенько перемешиваем.
Далее добавляем к этой массе рис басмати.
Заливаем всё водичкой, буквально нам пол сантиметра выше, чем сам рис.
Готовим всё это на медленном огне в течении 30 минут.
Специи добавляем в самом конце.
Плов готов! Приятного аппетита!
Подпишитесь на канал, чтобы ничего не пропустить. Я буду рада, если вы поставите лайк и в комментариях поделитесь своим мнением.
Рецепт вкуснейших веган банановых рулетиков здесь.