Судя по редакционной почте, многие из наших читателей (как давние знакомые, так и новоиспеченный владельцы земельных участков, особенно бывшие горожане начинают вести Приусадебное хозяйство практически с нуля.
Насчет сада и огорода они обычно более-менее «в курсе», а вот что касается животноводства, многие не знают даже, с чего начать. На недавней международной выставке «Агро-2011» в Киеве заметил тенденцию, которая быть не может не радовать: в Украине, похоже, возрождается интерес к домашним животным.
Здесь были Представлены племенные хозяйства, занимающиеся выращиванием овец, свиней, крупного рогатого скота, птицы, кролей, нутрий, шиншилл, страусов. В общем, было на что посмотреть икх чему прицениться.
Порадовала и география производителей: овцы из Закарпатья и Приазовья, дойное стадо из Полесья и Слобожанщины, бройлеры из Донбасса, Запорожья, Харькова, страусы из Херсона, свинопоголовье из Николаева и Мелитополя ...
При общении многие для начала, советовавшего владельцам приусадебных хозяйств завести овечек. И вот почему. Свиноводство- отрасль хоть и скороспелая, и выгодная во всех отношениях, но все же требует много кОнцентрированных кормов, которые сейчас не каждому по карману. Молочное скотоводство сопряжено с трудностями по реализации продукции особенно в летнюю пору.
Ведь молоко, сметану. творог, масло нужно оперативно возит на рынок (продукты- то скоропортящиеся!), а это дополнительные транспортные расходы, учитывая, что горюче смазочные материалы тоже постоянно дорожают, а отдавать молочке перекупщикам за копейки «А разведение овец, особенно романовской породы, будет в самый раз, -считает наш читатель В. И. Запорожец с Голопристанского района Херсонской области.
Возьмем то же кормление. Коров можно выпасом с мая по сентябрь, вот силы 5-6 месяцев, а овец- все 8-9. Я паса их и зимой, лишь бы не было снежного сильного ветра. К тому же, при пастьбе овцы очень послушный». Многие справедливо считают овцеводство безотходными производством, получая нежное мясо, прекрасные овчину и Эрсте.
Правда, со сбытом и ещё, думаю, это дело времени. Заметил такую тенденцию: по последние месяцы в «частную лавочку» нашей газеты все больше писем поступает с просьбой помочь в приобретении молодняка овец романовской, достойной пород.
Значит, многие поняли, что овчинка выделки стоит. себя в убыток. и этой продукции есть проблемы, Подтверждение Волыни: «Не нарадуюсь на полушубок, валенки и варежки из овчины.
С тех пор как стал носит зимой настоящие шерстяные вещи, помолодел душой и многие болячки отступили». Так что овечки для новичка-животновода (и не только) занятие вполне достойное и благородное. Хотя нынче в моде разведение бройлеров, кроликов, нутрий и другой живности. Но это на любителя. Было бы время, желание и терпение.