Ребята,это супер вкусно,особенно если потом,в этот соус помакать багет....мммм объеденье))
Ингредиенты:
Банка томатов в собственном соку (у меня «Дядя Ваня»)
Кур филе 2 шт
Базилик 3 веточки
Лук 0,5 шт
Сыр 80-100 гр
Специи для курицы+2 чайн ложки оливкового масла
Панировочные сухари 50 гр
Приготовление:
Филе разрезаем вдоль
Застилаем пленкой,отбиваем скалкой
Маринуем в любимых специях с оливковым маслом
В блендере перебиваем помидоры,добавляем лук,перебиваем еще раз
Выливаем соус на сковородку,добавляем веточки базилика,тушим 5 мин,убираем базилик
Обваливаем курицу в сухарях
На той же сковороде обжариваем курицу с двух сторон
Выкладываем в противень,поливаем соусом,выкладываем листочки базилика
Посыпаем сверху сыром
Выпекаем 35 мин при 180 гр в предварительно разогретой духовке
Приятного аппетита
Видео-рецепт как всегда в карусели
https://www.instagram.com/p/CFFJahSglc4/
