Найти в Дзене
грибной критик

Корзины грибов на закате грибного сезона 2021. Грибы есть. Нужно просто в лес сходить. 09.09.2021

Грибы в лесу были. Конечно же, были! Они просто не могли себе позволить упустить последний месяц этого года, когда ещё не поздно вынести на поверхность земли свои плодовые тела. И вовсе не для грибников грибницы стараются, хотя хочется и в это поверить, как в детстве в Деда Мороза...

Много, очень много дней в этом сезоне у нас температура воздуха была свыше 30 градусов в тени. Ливневые дожди случались, но потом наступала абсолютная сушь. Грибные приметы перестали работать... Ну, почти... Но уверенно вам могу сказать, что в привычные и десятилетиями соблюдавшиеся даты появления тех или иных грибов, уже ничего не имели общего с реальностью...

-2

....Приехали мы в лес, который изначально планировали посетить. Очень удивились тому, что на обочине возле него уже 8 автомобилей припаркованы были. Восемь! Я понимаю, конечно же, что около крупных городов, да в сезон опят, машин бывает и на порядки больше. Но у нас...

У нас это такая же редкость, как встреча в лесу с сатанинским грибом для грибника из Средней полосы России. Все про него слышали, но никто не видел! Я - видела! И не раз! Но сейчас вовсе не о том мой рассказ!

Лес уже до нас был "прочёсан" строем грибников, вдоль и поперёк. Я прошла по краешкам, с полкорзинки подосиновиков и подберёзовиков твердоватых скрипя сердцем и спиной насобирала. И то хорошо!!!

-3

Поступило предложение переехать в другой лес. Поехали! Да, там ещё никого не было, мы были первые.

-4

Но грибов, как и в первом месте, было мало. Кое-как добрала свою маленькую корзинку черноголовыми и красноголовыми обабками.

-5

Но через час набежало и наехало народу столько, что мы решили переехать в то место, куда в прошлую субботу проехать из-за размытой дороги не смогли. Перед этим подружки захотели подкрепиться. Я не ощущала себя голодной, а потому пообщалась с приехавшими и пришедшими после нас.

Оказывается, многие были здесь 1 сентября во второй половине дня. В школах День Знаний короткий, поэтому потом грибники в лес рванули.  Грибов набрали тогда все, а сегодня сокрушались их отсутствию...

-6

Приехав в новое место, где разномастный лес растёт на холмах, а подъехать к ним можно только спустившись в лог. Остановились посередине лога. 

-7

Ну, подруги сразу ринулись в сосняк по крутому склону, а я пошла искать туда дорогу, помнится она была раньше. Нашла, поднялась в сосняк...

Ковры из букетов маслят на изумрудной травке привели меня в ступор! Я надеялась на рыжики, но увы....

-8

За двадцать минут не разгибаясь (спина не позволяла), я набрала большую корзину маслят, пошла искать народ.

-9

Вижу метров через двести дамы мои сосредоточенно стригут маслята, ведра уже полны, в ход пошли пакеты. Я, отворачиваясь от маслятных россыпей, пошла обратно на дорогу и спустилась к машине. Ждала своих увлекшихся подруг больше часа!

Наконец, счастливые мои подружки спустились с горки с таким количеством грибов, что в нашу "Шевроле -Ниву" мы их еле затолкали.

Не знаю, что они делали со своими грибами)))). Большой плюс, что грибы все чистейшие. Я половину маслят закатала в банки, а остальные прокрутила на икру, сложила в морозильник. Челыши тоже замариновала.

-10

Вот, как-то так...

Желаю всем грибникам не пропустить последние дни этого необычного грибного сезона! Полных вам корзин отличных грибов! И удачи в лесу!!!

Текст и фотографии Ирины Черпаковой (Курская область)