Всем Привет! Давайте представим ситуацию, когда мы приходим с работы, школы,универа уставшие, голодные, не знаем что готовить, но хочется что-нибудь вкусное и легкое в приготовлении... Так вот этот тот самый рецепт!
Нам понадобится:
- тесто слоеное 400 г
- яблоки 500 г
- мед 1 ст. ложка
- орехи рубленые 1 ст. ложка
- цукаты из лимона рубленые 1 ст. ложка
- яичный белок 1 шт
- . сахарная пудра 3 ст. ложки
- ликер апельсиновый 1 ст. ложка
- конфитюр абрикосовый 2 ст. ложки
Приготовление:
Тесто раскатайте в пласт и нарежьте прямоугольниками (22×30 см). Яблоки очистите, нарежьте тонкими дольками, добавьте мед, измельченные орехи и цукаты, перемешайте. Выложите яблочную массу на середину пласта теста, оставив свободными края, которые смажьте белком. Сделайте на тесте поперечные надрезы от центра к краям на расстоянии 1 см друг от друга и переплетите получившиеся полоски над начинкой. Выпекайте плетенку 20-25 минут при 200 °C. Для глазури смешайте сахарную пудру и ликер, прогрейте. Готовую плетенку смажьте конфитюром, а затем сахарной глазурью.
Приятного аппетита!
