Десерты к Рождеству
1.Набор 1: пирожные Эстерхази, Наполеон, Медовик и Фисташковое.
Цена 1000 руб
2. Набор 2: Ассорти из муссовых пирожных 6 шт 1100 руб
3. Пирог с грушей и сыром дорблю с орешками и сливочно-сырным кремом.
Вес 500-550 гр
Цена 800 руб
4. Картошка
6 шт 550 руб
5.Ассорти из меренговых рулетов
2 вкуса на выбор:
фисташка/вишня и клубничный
шоколадный с вишней с куантро и тропический (манго/маракуйя)
Цена 950 руб.
Вес 600-700 гр.
Муссовые торты
Ананас-дыня-боб тонка.
Бисквит с фундуком и лаймом, компот с ананасом, дыней и лаймом, мусс на белом карамелизованном шоколаде с бобами тонка
Торт Малина-ваниль
Миндальный бисквит с пюре малины, ванильное крем, малиновое конфи и малиновый мусс с меренгой
Пьемонт. Фундучные меренги, компот с вялеными абрикосами и юзу, соленая карамель тоффи, взбитый ванильный ганаш, и мусс на молочном шоколаде с фундучным пралине.
Карамельный профитроль. Бисквит с грецким орехом, хрустящий слой, профитроли с карамелью и взбитым ганашем, мусс на белом шоколаде с фундуком.
Вес 1.2-1,3 кг 3200 руб
Медовые лочки.
Вес 900-1000 гр 1800 руб
Птичье молоко
300 гр 370 руб
Эклеры (тропический, ванильный, шоколадный с карамелью, ягодный, яблочный штрудель)
5 шт 650 руб.
