Ученые до сих пор так и не пришли к единому мнению, сколько жидкости человеку нужно в сутки, но настоятельно советуют пить не менее 2,5 литров воды. Тем не менее у гипергидратации есть последствия, и они могут быть опасны для вашего здоровья
Правда или миф?
Впервые эта рекомендация появилась в в 1945 году в статье «Рекомендуемые нормы питания», опубликованной сотрудниками Комиссии по питанию США. В ней утверждалось, что большинству взрослых необходимо 2,5 литра воды в день, а также уточнялось, что часть нужного количества воды содержится в продуктах и напитках. Так, огурец почти на 97% состоит из воды, помидор и перец — на 94%, ананас и апельсин — на 87%, малина и черника — на 85%. Это означает, что мы получаем жидкость не только с водой, но также из соков, фруктов, овощей и других продуктов.
При этом потребность организма в жидкости зависит от разных факторов (вес, пол, возраст, физическая активность, климат) и может варьироваться от 2 до 16 литров в день. Но с учетом того, что за сутки организм человека выводит 2,5 литра воды, определенные рекомендации по потреблению жидкости все же существуют. Медики советуют женщинам до 30 лет пить 2,7 литра воды, а мужчинам из этой же возрастной группы — 3,7 литра.
Чем грозит обильное питье?
К сожалению, вода не всегда приносит абсолютную пользу. «Все специалисты — диетологи, фитнес-тренеры, врачи — говорят лишь одно: соблюдайте водный баланс, старайтесь выпивать не менее 1,5–2 литров воды в день. Но большинство расценивает эту рекомендацию как личный вызов», — отмечает нутрициолог, клинический психолог-диетолог Анна Ивашкевич. Переизбыток воды не скажется моментально на вашем организме, но постепенно начнет вызывать определенные симптомы. Например, головную боль, спутанность сознания, тошноту, рвоту, а также довести вас до состояния гипонатриемии, или, иными словами, снизить уровень натрия в крови. В момент понижения его уровня уменьшается тонус скелетных мышц, сосудов и тормозит ЦНС. Особенно опасна водная интоксикация для спортсменов.
Чтобы избежать переизбытка воды в организме, Анна Ивашкевич советует придерживаться нескольких простых правил:
1. Количество воды, употребляемое в сутки, должно быть из расчета 30 миллилитров на 1 килограмм веса.
2. Если вам не хочется пить в данный момент, нет необходимости насильно вливать воду в свой организм.
3. Следите за своим самочувствием — появление следующих симптомов может говорить о переизбытке воды в организме: вздутие живота, сонливость, мигрени, тошнота, спутанность сознания, частые отеки.