Выбор конечно не велик из того что можно посеять,но зато все домашнее и свежее.Это и редис и руккола,латук но и китайская капуста,шпинат и пряные травы...Все это до середины сентября.Бывает вырастает столько,что хватает не только себе по кушать,но и продавать.Среди холодостойких и быстрорастущих трав можно назвать укроп, кориандр, петрушку, базилик и зеленый лук. Они способны продержаться на грядке пусть и не круглый год, но достаточно долго.— Для их роста потребуется в среднем дней 30, а чтобы ускорить прорастание семян, нужно смыть с них эфирные масла, для чего нужно устроить им температурный контраст (например, замочить минут на 20 в термосе с горячей водой, а затем резко остудить в холодной) или потереть семена в ладонях, чтобы они поцарапали друг друга, а на оболочке появились микротрещины, а затем на сутки замочить их в теплой воде, — — Первые всходы появятся дней через 10, а еще через пару недель можно будет собирать зелень. При этом под посадки будет хорошо внести азотные подкормки. К примеру, можно поливать их травяной закваской. Она будет хорошо способствовать активному росту зелени.
