Привет, друзья! Я рад, что снова с вами. И без лишних слов начну с дегустации. Соусы – для меня это то, без чего я себе не представляю еду. Я открыл в любимом магазине для себя соусы «Оскар» (Сырный, грибной и сливочно-чесночный), теперь вот появились соусы «Балтимор». И еще один соус неизвестной мне торговой марки я прикупил. Любопытство! Дегустация привела мне в восторг, я даже был немого удивлен. Когда соусов нет под рукой, я придумываю свои. То есть велосипед я не изобретаю конечно, но результат всегда разный. Какие специи нахожу, такой и соус получается. Но готовлю все на основе сметаны, в крайних случаях на майонезе. И вот пробую сливочно-чесночный соус. Словно сам делал:) Густая консистенция, что очень радует, вкус именно сливочно-чесночный. Впрочем, почему сливочно, не знаю. Сливки видимо имеются в виду? Сам так называю, потому что похож на соусы с таким названием. Только более насыщенный вкус. Мне очень этот вкус понравился. Сырный. Аналогичная история. Густой, даже цвет сырн
9 СЕНТЯБРЯ «Светофор». Обзор поступлений: новая рыба, сосиски, соусы и другое
9 сентября 20219 сен 2021
4860
2 мин