Сегодня обзор на недорогой крафт от подмосковной (клинской) пивоварни "Gletcher Brewery". В последний день июля был обзор на Bowler IPA, и хотя многим комментаторам он не понравился, у меня оставил только положительные впечатления. Поэтому, увидев в Магните его собрата Bowler Brilliant Ale, я взял его на пробу.
Бриллиантовый эль стоял в окружении уже опробованных и описанных мной на канале бутылочек: ранее упомянутого Bowler IPA, посредственного Blanche de Fleur и наивкуснейшего "Афанасий экспериментальное тёмное лёгкое". А вот KOFF я не пробовал, поэтому он последовал следом за лисом в котелке))).
BOWLER BRILLIANT ALE
Серия Bowler посвящена Британии. Ведь нельзя представить британца без котелка и пинты эля — например, сэра Уинстона Черчилля.
Солод «Пейл-эль» дает глубокий янтарный цвет и выраженный солодовый вкус. В послевкусии Bowler Brilliant Ale чувствуются едва уловимый след хмелевой дымки, легкие оттенки цитрусовых и нота землистой горчинки. Приятный, питкий эль для долгого вечера.
Попробуйте Bowler Brilliant Ale с фиш энд чипс, брискетом или пиццей.
- подробный расклад про этот сорт даёт пивоварня на своём сайте. Насколько я знаю, Черчилль любил виски, коньяк, шампанское и вино. Но у британцев пиво, наверное, идёт по умолчанию))).
BOWLER BRILLIANT ALE(БОУЛЕР БРИЛЛИАНТ ЭЛЬ). Пиво светлое, фильтрованное, пастеризованное.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый(Pale Ale, Munich), хмель и хмелепродукты(Columbus, Cascade, Citrus, Centennial), дрожжи пивные.
Алкоголь 5%, плотность 13%, горечь 29 IBU, объём 0,5 л, цена 95,99 руб.
Изготовитель: ООО "ГЛЕТЧЕР", МО, г. Клин
Эль прозрачный, янтарного цвета. Пены на пальчик, чисто для декорации))). Аромат лёгкий цветочно-цитрусовый. Карбонизация средняя. Вкус добротного ячменного солода с чуть сладкими цитрусами. В послевкусии ячмень, цитрусы, лёгкая кислинка и небольшая грейпфрутовая горчинка. Тело средней плотности, вкус сбалансированный, алкоголь скрыт.
Вывод: Если и идти за "Клинским", то только за таким! Вкусный, свежий и питательный эль, всем рекомендую!
Кстати, в застенках моего холодильника томится NUT BUTTER от того же "Глетчера" в новой рецептуре, который я все никак не попробую))) Надо, как-нибудь решиться.
Статья по теме: Пробовали пиво со вкусом орехового масла? Я - да! Рассказываю.
Пишите комментарии, друзья, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))