Не знаю как Вы, но мне нравится питаться в большинстве своём правильным питанием, а точнее не очень жирной пищей.
Супы на окорочках с кожей - я не варю. Не про меня... Делюсь своими рецептами, быстрый супчик, но зато очень сытный!
Нарезать и промыть картошку
Подготовить лук и морковку, нарезать
Отправить куриную грудку вариться, снимая пену сразу, - что бы бульон был прозрачным, а не мутным
Отправить в кастрюлю лук, морковь и любимые приправы
Затем разделать грудку и вернуть в суп, добавить картошку
За 10 минут до готовности добавить красную консервированную фасоль и конечно зелень (у меня укроп)
Понадобится:
- куриная грудка
- картошка
- лук
- морковь
- красная фасоль
- зелень
- приправы, соль