ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
С фасолью получаются удивительно вкусные блюда. Суп, закуска, гарнир, полноценное второе или заготовки на зиму всегда на "Ура"! Смотрите замечательные рецепты, которые обогатят ваш рацион и порадуют новыми вкусами и ароматами. В подборке макароны с фасолью, грузинские блюда и жгучий чили кон карне из Мексики.
Готовьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ "МАКАРОНЫ С ФАСОЛЬЮ"
Ссылка на рецепт 👉 Макароны с фасолью важно подавать горячими. К этому блюду хорошо подойдут салат из свежих сочных овощей, соленья, напитки с легкой кислинкой (например, томатный сок). Получается замечательный ужин. Блюдо очень быстро готовится и хорошо насыщает.
2 рецепт "ЖАРЕНАЯ ФАСОЛЬ С ЛУКОМ"
Ссылка на рецепт 👉Жареная фасоль с луком - бюджетное и очень сытное блюдо. Можно подавать с любым соусом на основе спелых томатов. Наряду с немногими другими, в православный пост блюда из фасоли - это практически основа рациона. Такое блюдо отлично подойдёт и вегетарианцам, так как фасоль - это кладезь витаминов группы В.
Кроме хмели-сунели можно добавить в фасоль натертый на мелкой тёрке зубчик чеснока. Это придаст готовому блюду потрясающий аромат и новую грань вкусу. Да и хмели-сунели можно легко заменить любой другой смесью сушеных трав на выбор. Ведь фасоль - благодатная почва для экспериментов. Если под рукой нет красной фасоли, смело берите белую. Технология приготовления абсолютно одинаковая. А по вкусу эти два сорта совсем не отличаются.
3 рецепт "САЛАТ ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ"
Ссылка на рецепт 👉Лобио из красной фасоли по этому рецепту относится к постным блюдам, а также его можно включить в вегетарианское меню. В дословном переводе лобио обозначает фасоль и объединяет в своем названии все блюда, приготовленные на основе отварной фасоли. Этот вариант салата готовится по мотивам классического рецепта грузинской кухни порадует любителей здорового и полезного питания. Все здесь быстро и просто, если за основу взять консервированную фасоль.
4 рецепт "КРАСНАЯ ФАСОЛЬ ЦЕЛЫМИ ЗЕРНАМИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ"
Ссылка на рецепт 👉Красная фасоль с орехами наполнит ваш дом ароматами и колоритом Грузии! Пряный запах приправ, после приготовления грузинского лобио, еще долго будет царить в воздухе, а аромат кинзы придаст дополнительную нотку свежести. А сочетание красной фасоли с ярким зеленым цветом зелени только возбудит у вас аппетит. Количество добавляемого отвара может быть очень разным, необходимо ориентироваться на свои предпочтения, так как консистенция лобио может быть различной. В грузинских семьях готовят и жидкий лобио, почти как суп, и густые варианты. Я предпочитаю средний вариант - фасоль с густым соусом.
Подавать лобио следует с лавашом, хлебом «шотис пури» или кукурузными лепешками мчади. Для большой яркости лобио можно украсить зернами граната. И, конечно же, к столу следует подать бокал хорошего грузинского вина.
5 рецепт "ЧИЛИ КОН КАРНЕ КЛАССИЧЕСКИЙ"
Ссылка на рецепт 👉Чили кон карне - вкусное оригинальное блюдо из мексиканской кухни придётся по вкусу мужской части семье. Ведь как известно, эта кухня очень "огненная". Говядину брать лучше не жилистую, с чистой мякотью, можно сразу взять говяжий фарш. Фасоль подойдёт консервированная или предварительно отваренная (но не до готовности). Болгарский перец 1 крупный, или помельче, как у меня, два. Если есть возможность взять острый перец вместо сухих приправ, то лучше ею воспользоваться. Томаты у меня перетёртые, можно взять помидоры в собственном соку или свежие, сняв с них шкурку.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике " ФАСОЛЬ". Ссылка 👉 здесь 👈
Рекомендую заглянуть в подборку вкусных рецептов "ТОП 5+ НОВЫХ БЛЮД С ОВОЩАМИ" Ссылка 👉 здесь 👈