Рецепт легкого, но сытного завтрака для всей семьи. И это не привычный всем омлет, а вкусное блюдо с нотками пикантности и свежести.
А еще яйца получаются по-особенному вкусными. Поймет тот, кто возьмет этот рецепт на заметку и приготовит лично.
Для приготовления завтрака нужно нарезать несколько помидор. Измельчайте их на небольшие круглые пласты.
Следом за помидорами измельчайте перья зеленого лука на небольшие части.
В отдельную миску вбейте куриные яйца и смешайте их с луком.
Количество продуктов можно менять пропорции, полагаясь на то, каким по объему должен быть ваш завтрак, на сколько человек вы его готовите.
Дополняйте яйца натертым сыром и посолите их.
Добавьте специи и влейте молоко.
Перемешайте яйца с продуктами венчиком.
Разогревайте сковороду с растительным маслом и добавьте в нее измельченный чеснок. Просто выложите его на дно и прожарьте буквально 30 секунд. Он придаст пикантности блюду.
Выкладывайте помидоры. Обжаривайте с 2-х сторон.
Вам нравится вкус жареных помидор? В этом блюде за счет чеснока они раскроются. Пишите в комментариях, как вам мой рецепт и будете ли вы его готовить в ближайшее время.
Выливайте к помидорам яичную смесь.
Готовьте блюдо под крышкой. При желании яйца можно обжарить с 2-х сторон до румяной корочки. Снимите крышку и переверните на другую сторону, прожарив снова.
Но даже, если прожарить яйца под крышкой с одной стороны, они будут полностью готовы и очень вкусные. Сверху они также схватятся.
Завтрак готов, а это заряд положительного настроения и сытости до обеда для всех тех, кто попробует это блюдо!
Продукты для сытного завтрака:
2 помидора
2 зубчика чеснока
4 столовые ложки оливкового масла (30 мл)
3 яйца
4 зеленых лука
Пол чайной ложки соли
1 чайная ложка молотого перца
Вот тут есть видеоверсия рецепта – смотрите:
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ