Как все мы знаем, пастила очень вкусный, а главное полезный продукт. И что самое приятное, так это то, что его можно приготовить дома без особых усилий )))
Рассказываю, как приготовить пастилу в сушилке Kitfort kt-1907.
Возьмите 3 кг яблок. Промойте их под проточной водой, дайте подсохнуть минут 20.
После этого очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. И каждое яблоко разрежьте на 6 -8 частей.
Измельчить яблоки можно в мясорубке, а можно и в блендере. Я выбрала 2-ой вариант) Сначала измельчила их вот в такой чаше
А затем доделала, сделав из яблок пюре.
После этого выложила пюре на поддон для пастилы. Поддон ничем не смазывать ! Не прилипает !
Пюре выложите не тонко, но и не толсто- нужно найти золотую середину. Сделать это очень просто- кладите ровно до краёв поддона и будет вам счастье)
Выложите яблочное пюре 👆выровняйте и начинайте сушить 👍
Я поставила 3 поддона пастилы при t 55C на 6 часов .
Кстати, такое количество пастилы получается из 3 кг яблок( до очистки)
если возьмёте 6 кг яблок, то можно забить полностью сушилку, используя все 6 поддонов)
Итак, спустя 6 часов мы получаем вот такую красивую вкуснятину👇
Пастила готова) а как приятно иметь это лакомство в запасе зимой….ммммм)))))Всем приятного аппетита)
подписывайтесь , ставьте лайки) рады каждому ☺️