Стоим мы с дочкой на кассе в магазине.
И вот такой диалог у нас случился:
—- Маааам! Ну давай купим что-нибудь вкусное!
— Что именно ты хочешь?
— Ну купи хотя бы Киндер!
Хотя бы!!! Понимаете?) купить ХОТЯ БЫ Киндер)
И вспомнилось мне время, когда я собирала какие то копеечки со сдачи в магазине, чтоб накопить денег и купить этот вожделенный Киндер. Да чего уж там!) киндер-сюрприз был самостоятельным подарком на Новый год!)
Конечно, этот момент касается тех, чьё детство и отрочество пришлось на 90е.
Но и дети 70х радовались всяким Марсам и Сникерсам не меньше тех, кто родился в 80-е.
Вот и захотелось мне рассказать о лакомствах НАШЕГО времени. А может кто-то поддержит меня и напомнит вкусняхи, о которых я забыла?)
- Бутерброд со сливочным маслом.
Намеренно не пишу дальнейшие вариации)
Можно было просто посыпать сахаром
А можно было на масло намазать варенье…и вот оно стекает по этому самому маслу…и все пальцы уже липкие…а ты такая довольная!) и вот оно - счастье!)
Варенья всегда варили много. Удивляюсь откуда брали сахар…но варенье в нашей семье было всегда! Самое любимое - клубничное. А вот с маслом не всегда все было так радужно. Чаще этот волшебный бутерброд был просто с вареньем.
Если честно, то даже просто хлеб был тогда намного вкуснее. А сейчас при ассортименте выбора купить действительно вкусный батон - целая история!
Ну да ладно)
2, Кусковой сахар.
Этот деликатес сейчас и вовсе стал каким то недосягаемым артефактом. Признаком времени. Сахар продавался в больших белых кубиках. Для колки у нас были специальные щипцы. И чай мы пили непременно из самовара) прихлебывая из блюдца!
Сейчас то я понимаю, что весь этот антураж создавался специально ради нас, детей! Но вкус чая «со слоном» до сих пор забыть не могу! И то как тает кусочек сахара во рту от горячего чая…
Увидела вот недавно в магазине вот такой вот сахар. И воспоминания будто волной накрыли…как же это все было вкусно!
3.Печенье в чай/кофе.
Вот эту вкуснятину знают я думаю все!)
Печенья в то время были всего двух видов) Октябрьское и Овсяное. Во всяком случае я других вкусов и не помню) хотя даже и они были нечастыми гостями на нашем столе.
И вот уже печенье тает в стакане чая! А ты ждёшь тот волшебный момент) когда оно достаточно намокло, но при этом ещё не осыпается в чай!) Это же был целый момент истины! Не уронить печенье в чай)
А печенье продавалось в бумажной упаковке. Две стопочки. И вот если в пачке попадались поломанные печенья - все ж таки товар хрупкий), то я отказывалась их есть. Мотивируя это тем, что «откуситые не ем»!
4.Пирожное из печенья.
В продолжение предыдущей позиции моего перечисления вспомнилась и эта вкусняха!
Рецепт совершенно простой)
На печенье - масло, а на масло - печенье)
И никакой Чокопай не сравнится с ТЕМ вкусом!
Если делать с маслом, то печенье остаётся хрустящим. Сливочный вкус масла добавляет нежности этому десерту.
А вот если смазать печенья сметаной…!!! Да оставить в холодильнике на пару часов!
Ой настоятельно рекомендую всем это попробовать! (Ну если кто-то не пробовал)
И сделать себе такой десерт вотпрямщас тем, кто с детства не повторял этот ритуал!)
5.Буханка чёрного хлеба.
Нынешним детям не понять. КАК! Это было вкусно!
Как можно было удержаться и не откусить горбушку от буханки по пути из магазина?
В магазинах не было никаких полиэтиленовых пакетов. Были деревянные лотки, на которых ровными рядами лежали буханки и батоны. С душистой ароматной корочкой. И вот ОНА в руках. Вгрызаешься в неё зубами…чувствуешь ЭТОТ аромат…
Эх!
А уж если полить ломоть такого хлеба подсолнечным маслом… тем у которого живой вкус и аромат семечек…да сверху посыпать солью… полноценный обед готов!
В моём детстве было ещё и молоко от своей коровы. И вот уже 20 лет как я не пью молоко( потому что оно не ТО!
Пожалуй из всего перечисленного этот пункт был у меня самым любимым)
С воспоминаниями о детстве и еде сразу слышу запах скошенной травы) потому как все эти деликатесы были у меня в деревенском детстве)
Когда боишься идти домой…а то ведь загонят и больше не выпустят гулять)))… и просишь друга, который пошёл обедать, вынести вот такой хлеб с маслом)
Жаль, что у наших детей такого детства уже не будет(
А вообще очень хотелось бы узнать, а чем вас баловали в детстве?)
А вот тут я писала про наши игры в НАШЕМ детстве)
А тут про 90е вообще) воспоминания подростка о том нелегком времени.
Спасибо, что дочитали!
Подписывайтесь. Со мной интересно!)
#еда #кухня #90е годы #ссср #рожденные в ссср #рецепты #рекомендации