1. Смешать сухие ингредиенты. Добавить к ним растопленное сливочное масло и все перемешать. Влить горячую воду и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник на полчаса.
2. Тесто разделить на 4 ровные части. Скатать шарики. Каждый шарик раскатать между двумя слоями пергамента. На разогретую сухую сковороду аккуратно переложить с пергамента лепешку и обжарить с двух сторон. И так каждую лепешку (лаваш). Полностью остудить.
3. Начинка. Смешать кетчуп и майонез. Нарезать овощи, сыр на мелкую терку.
4. На каждую лепешку положить по 2 чайные ложки соуса (майонез и кетчуп) и распределить по всей лепешке. Выложить овощи, сыр и свернуть.
Все, готово! Можно прогреть в микроволновке перед употреблением. _____________________________ _____________________________ Если Вам близка или интересна тема кето-питания или просто здорового питания, то приглашаем в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Инстаграм, Одноклассники и канал на Ютьюб. Подпишись, читай и получай много полезной, вкусной и здоровой информа