Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня мы приготовим очень вкусные и быстрые пиццы, тесто в которых будет без дрожжей. Давайте начнем!
Ингредиенты:
- Мука 400 г
- Молоко 150 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/4 ч.л
- Растительное масло 3 ст.л
- Сода 1/2 ч.л
- Уксус до 9% 1 ст. л. (у меня 5%)
Процесс готовки:
Разбиваем 1 яйцо в небольшую ёмкость
Прокалываем желток и перемешиваем
Добавляем 150 мл молока
К нему добавляем:
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 столовую ложку уксуса
Перемешиваем
Вливаем 3 столовые ложки растительного масла
Берем сито и процеживаем 400 г муки и перемешиваем
Получившиеся после перемешивания тесто укладываем в любой чистый пакет и оставляем отдохнуть
В это время подготовьте вашу любимую начинку
Теста получилось много, поэтому сделаем сразу 2 пиццы
Добавляем начинку
У меня это:
- Сыр
- Ветчина
- Помидоры
- Оливки
Запекаем пиццу при 200C 10-15 минут
Посмотрите как вкусно она выглядит! Объедение
На этом все! Приятного аппетита!