Найти в Дзене
Поляна от Коляна

Паштет из скумбри. Рийет из скубрии.

Приветствую друзья) Сегодня решил вам показать простой рецепт закуски из скумбрии холодного копчения. Думаю он вам зайдет) В общем к рецепту. Берем скумбрию (я брал на развес) она у меня 350 гр., разрезаем по хребту, отделяем от хребта и вынимаем оставшиеся косточки, после чего снимаем шкуру с филе. Затем нарезаем на мелкие кусочки. Нарубаем зеленый лучок и отправляем к рыбе. Добавляем творожный сыр 150 гр. И мягкое сливочное масло 50 гр. Перемешиваем, намазываем на хлебушек, наливаем холодненькую и кайфуем) Так же, я раньше добавлял в рецепт гречневый попкорн с которым получается тоже очень вкусно, но в этот раз забыл купить гречневые хлопья. Без него тоже получается крутая закуска) Всем приятного аппетита.

Приветствую друзья) Сегодня решил вам показать простой рецепт закуски из скумбрии холодного копчения. Думаю он вам зайдет)

В общем к рецепту.

Берем скумбрию (я брал на развес) она у меня 350 гр., разрезаем по хребту, отделяем от хребта и вынимаем оставшиеся косточки, после чего снимаем шкуру с филе. Затем нарезаем на мелкие кусочки.

Нарубаем зеленый лучок и отправляем к рыбе.

Добавляем творожный сыр 150 гр.

И мягкое сливочное масло 50 гр.

Перемешиваем, намазываем на хлебушек, наливаем холодненькую и кайфуем)

Так же, я раньше добавлял в рецепт гречневый попкорн с которым получается тоже очень вкусно, но в этот раз забыл купить гречневые хлопья. Без него тоже получается крутая закуска)

Всем приятного аппетита.