Всем приятного аппетита! я без ума от полбы! Это безумно вкусно. Готовлю в мультиварке в пропорциях 1 к 2, до полного испарения воды, в конце посыпаю солью и немного сливочного масла. Это бомба!!! В дополнение приготовила нежнейшую куринную печень в сметане с шампиньонами Главный секрет готовки печени, чтобы она таяла во рту- протушить с небольшим количеством воды минуты 2, как только увидете, что мясо уже не розовое, сразу добавить 1 ст.л. сметаны и обжаренные отдельно грибы с луком и потушить ещё 1 минуту! Получается невероятно нежно и как видите очень быстро
Всем приятного аппетита!
я без ума от полбы! Это безумно вкусно. Готовлю в мультиварке в пропорциях 1 к 2, до полного испарения воды, в конце посыпаю солью и немного сливочного масла. Это бомба!!!
В дополнение приготовила нежнейшую куринную печень в сметане с шампиньонами
Главный секрет готовки печени, чтобы она таяла во рту- протушить с небольшим количеством воды минуты 2, как только увидете, что мясо уже не розовое, сразу добавить 1 ст.л. сметаны и обжаренные отдельно грибы с луком и потушить ещё 1 минуту! Получается невероятно нежно и как видите очень быстро