Девочки, вообразите: из-за своего никчёмного блогерства я забыла вовремя выкопать на даче чеснок! Заканчивая четвёртую статью, вдруг спохватилась, что начался сентябрь. Холодный и дождливый. Бегом на электричку. Ёжась на ветру, выкапываю уже разваливающиеся головки, очищаю от земли. На посадку уже, наверное, не сгодится. Кошки слушают с сочувствием. - Что такое чеснок? - спрашивает Урсула. - Вкусный и полезный овощ. С богатой историей. Над Древним Египтом витал густой чесночный дух. Строители пирамид лущили эти липкие зубчики, косясь на страшные груды камней. Чеснок, вроде бы, прибавлял работягам сил. В саркофаги с мумиями растение тоже зачем-то клали. Древние греки воротили нос: запах считался противным. Древние индийцы тоже морщились: есть это нельзя. Это только в лечебных целях. В Древнем Риме чеснок - вкусняшка плебеев. Патриции предпочитали оливки. Древние китайцы овощ распробовали: знали в чесноке и медицинский и кулинарный тол