Синоптики неожиданно спрогнозировали потепление. И правда, вышла сегодня на улицу, а там птички поют, ветерочек теплый зелеными листиками играет, бездомные котики на солнышке бочка греют и даже грозная ворона подставила клюв под лучики золотистые. И так сердечко моё защемило от мысли, что через неделю-другую красота эта увядать начнет, что серость в дома и души человеческие дорогу уж ищет, что деревца колосистые в черные скелеты обращаются. И так мне захотелось продлить это мгновение прекрасное, улететь в страну теплую. А куда полетишь то, раз хворь повсюду свирепствует? И пошла я горюшко своё успокаивать пивом испанским. Глядишь, всколыхнет оно воспоминания о странствиях давних. Но поняла я, что даже пиво заморское не вернет меня в Испанию солнечную. А еще поняла, что пора завязывать со славянским фэнтези, совсем оно мне головушку заморочило.
Estrella Damm.
состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, кукурузная крупа, рис, хмель и хмелепродукты
алкоголь: 4,6%
энс: 10,7%
стоимость: 90 рублей в Перекрестке
Если вы когда-нибудь были в Испании, то наверняка не раз видели эту "звездочку Барселоны" на зонтиках перед кафе/барами/ресторанами. Это и понятно, ведь Estrella одно из самых, если не самое, популярных пенных напитков в Испании и в Барселоне в частности. Варится оно аж с 1876 года, а шеф-повар Феррано Адрия - один из 9 лучших поваров мира - трудится над созданием тапас, идеально подходящих под этот напиток. К сожалению, этих уникальных тапас у меня не было, да и не ем я после шести. Поэтому приступаем к дегустации.
Внешний вид пива не вызывает никаких вопросов. Стандартный лагер золотистого цвета, прозрачный, без осадка и примесей, с симпатичной белой пенной шапкой.
Аромат не яркий, солодовый, с еле заметными кукурузными нотками. Мне почудился легкий металлический запах, но спустя пару минут от него не осталось и следа. Либо и правда показалось, либо в процессе нагрева солодовый аромат его просто забил.
Вкус у пива приятный, легкий и мягкий. Возможно, за эту мягкость стоит благодарить рис с кукурузой. Легкая сладость и слабенькая горечь в послевкусии. Никакого металла или водопровода во вкусе нет. Пиво пьется легко и незаметно, что и понятно, учитывая для какого климата оно было придумано. Но нужно правильно понимать, что любителям охмеленного пенного в сторону Estrella лучше даже не смотреть. За 90 рублей получите полное разочарование. А вот неравнодушным к евролагерам попробовать стоит.
Estrella Damm не то пиво, в котором нужно выискивать какие-то вкусовые нюансы и с видом эксперта рассказывать о "кукурузе, собранной в полнолуние с северного склона горы Монткау". Это достаточно простенький лагер, который неплохо подойдет для летнего денечка. А уж тем паче для летнего денечка на шезлонге пляжа Сант-Сабестиа.
