Если вы захотите приготовить вкусное мясо, которое выйдет красивым и ароматным - воспользуйтесь нашим рецептом. Сегодня мы будем жарить свинину с имбирем и луком. Блюдо получится фантастически ароматным, красивым и вкусным. Для этого вам придется приложить минимум усилий.
Ингредиенты
- Лук - 1 шт
- Свинина - 400 г
- Имбирь - 50 г
- Соевый соус - 100 мл
- Растительное масло - для жарки
Приготовление
- Сначала нам нужно подготовить все ингредиенты. Мясо нужно помыть, вытереть бумажными полотенцами, а затем нарезать на небольшие брусочки.
- Далее чистим имбирь и лук. Нарезаем их на маленькие кубики.
- Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Жарим свинину в течение 10 минут. Мясо должно стать золотистым со всех сторон.
- После этого в сковороду всыпаем измельченный лук. Все хорошенько перемешиваем и жарим до тех пор, пока лук не станет золотистым.
- Одновременно с луком в сковороду высыпаем кубики имбиря. Все перемешиваем и жарим несколько минут.
- После этого в сковородку вливаем соевый соус. Все перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне в течение 10 минут.
- Через указанное время мясо готово. Подаем его с любым гарниром. Приятного аппетита!
Источник FoodOboz.
