Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
⠀
Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста.
⠀
Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое.
⠀
Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Нам потребуется:
Мука 390-400 грамм
Одно яйцо куриное
Молоко 550 мл.
Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Сахар 3-4 ст. ложки
Соль
Масло растительное
Готовка:
Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
⠀
Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста.
⠀
Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое.
⠀
Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!