На юге России (в сторону Анапы) грецкий орех растет везде. Когда мы сюда приехали я впервые увидела деревья с этими орехами, причем плоды были зеленые. Никогда не думала, что в разрезе зеленый грецкий орех выглядит так.
Оказывается, у него много полезных свойств:
- форма ореха в виде долей мозга позволяет называть его пищей для ума, он улучшает работу мозга и память;
- грецкий орех — отличный помощник сердечно-сосудистой системе;
- орех обладает высокой энергетической ценностью (содержит жирные кислоты, большое количество витаминов и микроэлементов, растительный белок);
- грецкий орех используют для приготовления лекарственных настоек (чаще всего используют перегородки), в кулинарии, косметологии (масло ореха добавляют в косметические средства), скорлупу можно использовать как топливо для мангалов. По истине безотходное растение.
- настойка из листьев помогает от вредителей на участке;
- грецкий орех- отличный антиоксидант, замедляет процессы старения и снижает влияние негативных условий окружающей среды;
- повышает иммунитет.
Не стоит злоупотреблять и есть много орехов за раз. Достаточно 2-3 раза в неделю по 30 г или 3-5 половинок в день. Орехи лучше есть с утра, так содержащиеся в них калории будут быстрее переработаны, а полезные вещества усвоятся полностью. Орехи нужно тщательно разжёвывать, чтобы они лучше переваривались.
С осторожностью следует отнестись к употреблению грецкого ореха при пищевой аллергии и проблемах с желудочно-кишечным трактом, носящих воспалительный характер (в частности, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы).
Узнав о полезных свойствах ореха, мы не удержались и посадили дерево у себя на придомовой территории. Причем выращено оно из пророщенного ореха. Плодоносить оно начнет не скоро (возможно только через 5-6 лет), но украшает участок уже сейчас. Пусть растет! Много зелени вокруг-это хорошо!
Полностью орех становится таким, каким мы его привыкли видеть в сентябре, октябре (по крайней мере у нас). Что ж, подождем и будем собирать чудо-орехи с деревьев вокруг участка.😊
Подпишитесь, ставьте 👍