Драма, мелодрама 12 серий
«Повар императора» - дорама 2015 года, которую сейчас активно продвигает «КиноПоиск» на главной странице. Причем на сайте у сериала заоблачный рейтинг - 8,7. Оказалось - весьма любопытный японский сериал.
Япония, 1904 год. Токудзо Акияма - непутевый паренек, который быстро теряет интерес к любому делу, которым занимается. Каждое очередное разочарование Токудзо его серьезный отец воспринимает как личный позор. После того, как парня вышвыривают из буддистского монастыря, отец решает женить 16-летнего Токудзо, чтобы избавиться от проблем, - в Японии жених входит в семью невесты, а не наоборот. Новая жизнь и симпатичная жена поначалу радуют парня. Однако все меняет обычная... котлета, которую ему удается случайно попробовать.
В Японии до конца 19 века практически не использовали мясо - в стране на протяжении нескольких веков действовал запрет, вызванный религиозными причинами. Позже, когда запрет был снят, мясо стали начали готовить в столичных ресторанах, однако сельские жители по-старинке питались морепродуктами и рисом. Поэтому, для Токудзо новый вкус оказался приятным шоком. Европейское блюдо настолько его поразило, что он решил учиться кулинарии. И не просто так, а чтобы стать лучшим поваром Японской империи. Оказалось, что в деле, которое ему нравится, Токудза может проявить упорство, характер и стойкость.
Весь сериал - путь Токудзо сквозь терни к вершинам кулинарного искусства на фоне важных событий японской истории. Параллельно развиваются его отношения с женщинами, поварами-конкурентами, родней.
Как во всяком японском кино, здесь актеры изображают гипертрофированные эмоции и чувства, но такова традиция актерской школы представления.
Это незамысловатое и доброе кино, в котором с самого начала понятно, к чему все идет, микс производственной драмы и мелодрамы. Но, поскольку чужая культура - потемки, то следить за приключениями Токудза любопытно.
Отдельное удовольствие - смотреть, как герой виртуозно готовит - чистит картофель (это его супер-скил), жарит морепродукты в темпуре, готовит соусы... После этого сериала просыпается жажда кулинарных экспериментов. Кстати, для большей правдоподобности исполнитель главной роли Такэру Сато перед съемками посещал кулинарные курсы.
Любопытно, что эта мотивирующая и жизнеутверждающая история основана на реальной истории императорского повара Токудзо Акиямы, который считается важной фигурой для японской кухни. Он начал готовить для императора в 25 лет и проработал на этой важной должности почти полвека, уйдя в отставку лишь в возрасте 83 лет.