Всем привет! Сегодня я готовлю ужин и как всегда делюсь с вами рецептом. Покажу вам как можно приготовить вкуснятину на всю семью и абсолютно не затрачивая при этом много усилий.
Для приготовления нам понадобится:
- Филе индейки 300-400 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Томат 1 шт.
- Приправа к курице 1 ч. ложка
- Соль по вкусу (у меня 0,5 ч. ложки)
- Приправа к картофелю 0,5 ч. ложки
- Зелень по вкусу.
Начнем готовить.
Первым делом я помою и порежу все овощи. У меня это картошка, кабачок, помидоры, морковь и лук. Овощи могут быть любыми вы их можете подобрать по своему вкусу. В качестве мяса я буду использовать филе индейки, но мясо вы так же можете взять по своему вкусу. Это может быть куриное филе, бедра или же крылышки.
В мясо я добавляю приправу для курицы, перемешиваю и сразу же сюда добавляю соль. Еще раз хорошо перемешиваю. Отставляю мясо пока в сторону. Далее беру приправу для картофеля и сразу посыпаю ее на нарезанный картофель. Вот в принципе и все что мне нужно было подготовить.
Теперь беру форму и рукав для запекания плотно завязываю его с одной стороны и сюда высыпаю картофель, кабачок, морковь, лук и помидор. Все овощи я солю как всегда по вкусу у меня это примерно пол чайной ложки. Далее выкладываю сюда филе индейки, завязываю рукав с другой стороны и в руках хорошо все перемешиваю, чтобы овощи и мясо равномерно распределились.
Ножницами делаю несколько надрезов для того чтобы рукав при запекании не вздувался и убираю форму в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Через 45 минут я открываю духовку, разрезаю рукав и буду запекать овощи с мясом еще минут 15 так, чтобы они немножечко подрумянились.
Наше блюдо готово можно раскладывать ужин по тарелкам. Сверху еще добавляю немножко зелени (укроп и петрушка). Вот таким простым и вкусным рецептом обеда или ужина я с вами сегодня поделилась. Если вам понравилось, не забывайте ставить лайки, и писать комментарии! Всем приятного аппетита!