Чтобы вырастить хороший урожай крупного и сладкого болгарского перца, огороднику приходиться повозиться и с выращиванием рассады, и с уходом за культурой.
Если перец выращивается для фарширования или консервации подойдут сорта и гибриды не крупного перца.
Для выращивания крупных и сладких плодов перца, нужно выбирать сорта, которые приносят плоды от 250 грамм и более. Невозможно вырастить перец весом 400 гр. и более, если посажен сорт Винни-Пух, Ласточка и прочие мелкоплодные сорта болгарского перца.
К примеру, «Ласточка» приносит плоды весом 70-90 граммов. Если очень потрудиться: постоянно проводить подкормки, своевременно поливать растения, обрабатывать кусты от вредителей и проводить профилактику заболеваний перца, то можно получить плоды весом до 150 граммов. Хороший перчик, но не гиганты, которые хочется вырастить нам.
Для посадки выбираем семена крупноплодного перца. Можно выбрать сортовые перцы или гибриды. Гибридные семена я не очень люблю сажать, с них нельзя собирать семена, и гибридные сорта перца более требовательные к соблюдению агротехники в выращивании.
Из крупноплодных перцев можно сажать сорта Боцман, Квадро Рэд, Кинг Конг, Русский Бык или гибриды Буржуй F1, Гренадер F1, Размер XXL F1 и прочие. Я в последнее время сажаю сорт "Русский Бык".
После того как выбран сорт или гибрид перца, нужно вырастить рассаду и вовремя её высадить в грунт. Если рассада перца зацветёт до высадки в грунт, хорошего урожая перца не получить.
Основное требование к выращиванию крупного перца - своевременный полив растений. Чтобы обеспечить кусты перца влагой, необходимо установить капельный полив. Особенно требовательны к поливу гибридные сорта перца. Немного упростить уход за кустами перца, позволит мульчирование грядки.
Второе необходимое условие для выращивания перца - регулярные подкормки грядок с перцем,- раз в 10-14 дней. Перцы - очень большие любители "покушать".
На начальном этапе роста удобряем растения азотными удобрениями, во время завязывания плодов переходим на азотно-фосфорно-калийные подкормки, после налива плодов - на калийные подкормки.
И не забываем про полив. Без достаточного количества воды, перцы будут крупными, но на кусте их будет совсем мало.
А какой сорт крупноплодного перца Вас приятно удивил в этом году? Поделитесь своими успехами в комментариях!
Я надеюсь, информация была интересна и полезна. Подписывайтесь на канал, не забывайте ставить лайки, заглядывайте еще - Ваш Ленивый огород