АРИСТИД, СИРОС
Амбициозный эко-отель
Этот аристократичный и эксцентричный девятикомнатный отель был запущен прошлым летом в порту Гермуполиса. Немного оторванное от воды на тихой улице, неоклассическое здание с морской раковиной было построено для богатого торговца текстилем в 1920-х годах, а затем продано судовладельцу, прежде чем превратиться в штаб-квартиру кикладских налоговых органов. Затем он лежал пустым, пока бывшая лондонка, экономист и писательница Оана Аристид и ее сестра Жасмин, врач, не переосмыслили его как самое умное место для сна на Сиросе. Они оба влюбились в остров и в тот момент решили купить виллу для отдыха, но вместо этого получили этот грандиозный таунхаус. Несмотря на то, что они никогда раньше не управляли отелем, дуэт, который с радостью называет себя любителями, создал что-то удивительно неожиданное.
Отсылки охватывают диапазон от поп-музыки до барокко с бархатными, дубовыми паркетными полами и изысканными ванными комнатами, украшенными греческим мрамором из тех же карьеров, которые поставляли Акрополь, Букингемский дворец и Лувр. Портреты из коллекции современного искусства владельцев, в том числе проникновенный Антон Чехов на дороге Риккардо Веккьо, выстроятся в линии лестницы и салона. И вместо бело-голубых или серых палитр большинства греко-островных укрытий, здесь цвета варьируются от интенсивного утиного-яичного синего до мягкого порошкообразного персика; вестибюль, окруженный дорическими колоннами, окрашен в величественный фисташковой зеленый цвет, а бар представляет собой логово кардинального красного цвета. Это великолепная реставрация одного из исторических зданий региональной столицы - не подлый подвиг для опытного отельера и совершенно необычный для новичков. Сильная экологическая приверженность и предстоящая резиденция художника показывают, что их амбиции выходят далеко за рамки простого B & B.
ПЕТУХ, АНТИПАРОС
Спокойный, непринужденный отдых
«Я приехал сюда 10 лет назад с Миконоса и никогда не уезжал», — говорит Афанасия Комнинос. Одетая в дрожащие золотые лодыжки и вышитый жилет, она воплощает эстетику этого уединения бохо, которое высиживает под ее строгими часами в течение семи лет. Хотя Комнинос происходит из судоходной семьи, она всегда хотела быть отельером. Она также полна решимости сохранить то, что привлекло ее к Антипаросу в первую очередь - нетронутые пейзажи запутанного ветром кедра, защищенные бухты, незапятнанные шезлонгами и расслабленной атмосферой. Остров изменился за последнее десятилетие - есть более шикарные магазины, негабаритные полные приводы и минималистские виллы (Том Хэнкс владеет одним) - но, по сути, это все то же самое медленное пятнышко в Эгейском море.
Расположенный в пологих долинах сухих каменных террас, Петух делает добродетель тишины. Даже самые маленькие люксы размером с летние домики, а интерьеры запасные, но мягкие, с медовыми стенами, корягами ручной работы, турецкими подушками икат и кожаными пуфиками из Индонезии. Души на открытом воздухе окружены стенами из местного камня и пышной зелени, а ласточки гнездятся в засухоустойчивых садах. Спокойный персонал в вздымающейся бельем гудит мимо на электрических скутерах. Пешеходная дорожка ведет к пляжу Ливадия, дикой бухте, подкрепленной сугробами морских водорослей, а спа-центр предоставляет аутентичные аюрведические процедуры и невероятно эффективные процедуры по уходу за лицом. Еда неприхотливо полезной, и большая ее часть поступает с молодой органической фермы: гранола тахини с лепестками лаванды на завтрак; пушистый сыр мизитра с кровавым апельсином и поджаренными семенами кориандра на обед; Маргарита на закате в мягком баре на открытом воздухе. Ты уйдешь чувствовать себя заземленным, но непостижимо легче».
БИЛЛ & КОО ВИЛЛАС, МИКОНОС
Элегантные, хрустящие греческие виллы
«Когда оригинальный Bill & Coo открыл свои двери в 2006 году чуть выше города Миконос, это оказало большое влияние. Бутики только начинали укореняться на острове, и здесь был один, который соединялся пуповиной с острыми ощущениями шумной столицы с ее магазинами и ресторанами, а также обеспечивал отступление от всего этого. Он предложил точку отсчета для многих последующих прибытий, и вместо того, чтобы почивать на лаврах, бренд запустил Coast Suites на пляже Агиос Иоаннис в 2016 году, а в этом году к нему добавлены три виллы с одной спальней на стороне отеля Bill & Coo Suites и Lounge.
Это заманчивая обстановка, более уединенная и спокойная, чем отель, с пространством, чтобы втиснуть пару детей, и все же находится всего в нескольких шагах от дегустационного меню в элегантном ресторане шеф-повара Нтиноса Фотинакиса, избаловывающего спа-салона и всех других наворотов. Как и следовало ожидать, обслуживание происходит быстро, а дизайн четкий и современный. Концепция отмеченных наградами архитекторов Divercity заключалась в том, чтобы запечатлеть непринужденную сущность пляжной тусовки с текстурами и цветами моря и песка. Яркий свет проникает через огромные окна и тканевые панели в геометрических формах, вдохновленные отражением солнца на волнах, повторяются внутри и сущёр на потолках и в маленьких уголках. Бассейны на виллах поддерживаются перьевыми травами, танцующими под знаменитым ветром Миконоса. И само собой разумеется, что виды – силуэт ветряных мельниц и, сразу за низкой каменной стеной, океан, простирающийся до горизонта – потрясающие».
