Иногда хочется удивить и порадовать семью и друзей необычным рецептом какого-нибудь десерта, согласны? Сегодня предлагаю вам рецепт вкусной панна котты с экзотическим киви. :)
Нам понадобятся следующие ингредиенты (на 4 порции):
- 4 гр желатина (2 листа или полпакетика порошкового)
- 200 мл молока
- 20 гр сахара
- 4 киви
- 200 мл жидких сливок
Этап 1
Кипятим молоко вместе со сливками и с сахаром.
Этап 2
Добавляем желатин, перемешиваем и даём немного остыть.
Этап 3
Наливаем в 4 емкости и ставим в холодильник на 4 часа, чтобы масса застыла.
Этап 4
Перед тем, как подавать панна котту на стол, чистим и нарезаем киви на мелкие кусочки.
Этап 5
Накладываем киви в емкости.
Наша панна котта готова! Вкус получается очень приятным, совмещая в себе нежный молочный вкус и легкую кислинку киви. Конечно, если вы не очень любите этот фрукт, вы можете заменить его любым другим, который вам нравится!
Если эта статья была полезной, ставьте лайк, пишите комментарий и делитесь ею в соцсетях. Бон аппетит :)